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2016-11-29 18:10| 发布者: 李先生| 查看: 264| 评论: 0
香菇是一种高蛋白、低脂肪的食品,被誉为"山珍",然而香菇接种是一种技术活,那么,香菇如何接种?
,低温条件下空气中杂菌孢子的密度小且活性低,不易萌发成菌丝体,因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植,且抗性强、菌丝生长健壮、成活率高,因此适宜早接种。
第二,增加椴木的发菌点,发菌点多发菌面积就大,可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进体交换主要靠吸收水分和蒸发水分,干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气,使菌丝深入椴木吃料,从而加速椴木成熟,减少受杂菌感染的几率。
第三,种穴深则装菌多,有利于防旱,可使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发,成活率可得到提高。深打穴,可增加木材切向的深度,使菌丝吸收到较为充足的养分,产量会大大提高。
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