目前木瓜的栽培面积已逐年增加,但由于栽培不规范、管理粗放,经济效益低下。为了获得木瓜的高产,必须采用科学的栽培技术。现将木瓜种植技术要点介绍如下: 一、种植木瓜的整地方法种植木瓜宜选阳光充足、湿润且排水良好的地方,也可利用田边地角、山坡地、房前屋后种植,成片栽培时,按株行距1米*2米开穴,每穴施入5-10千克的农家肥与泥土混合作基肥。 育苗地宜选疏松肥沃的砂壤土,每亩施农家肥3000千克作基肥,深翻25厘米,耕细整平,作成1.3米宽的畦。 二、木瓜的整形修剪木瓜如果不进行整形修剪,树高可达10米并长成灌丛形,不利管理和果实采收。 (1)整形主杆高40—80厘米,留中心干。分直立和弯曲两种类型。在中心干上直接培养大、中、小枝组。树高可控制在2.5米左右,冠径2米左右。 (2)修剪从幼树结果开始,应适当重剪去基部萌薜、枯枝、病虫枝、中心枝、纤弱枝、衰老枝、生长内堂横穿枝、徒长枝。 为了保证每年有一定的生长量,以保持健壮的生长,应掌握未衰先更新的原则。利用健壮的发育枝更新树冠,稳定骨架,维持骨干枝的生长优势。 三、木瓜追肥方法春季开花前追肥1次。先在树四周开环沟,每株施入焦泥灰和土杂肥各5千克左右,或人粪尿10千克左右,以促进生长和利于开花结果。 四、木瓜的病虫害防治木瓜抗病虫害能力极强,只要加强整枝修剪和合理施肥,一般不易发生。常见的病害有叶枯病、皮枯病、干腐病等。 叶枯病、干腐病可用1:2:200波尔多液喷雾;皮枯病用力刮去病部熏以硫磺或涂上石硫合剂。早害有天牛、蚜虫,用氧化乐果等杀虫剂均能防治。 五、木瓜的采收与加工木瓜外皮呈青黄色时采收,宜晴天进行,趁鲜用钢刀纵切成两瓣,摊放在帘子上晒,晒时先仰晒3-4天,使瓢内水分渐干,颜色变红时,再翻晒至全干,阴雨天可用文火烘干。 有的地方先将木瓜置沸水中煮几分钟,捞出纵剖2-4瓣,日晒夜露,直至晒干。产品以质坚、肉厚、外皮皱缩、色紫红、味酸者为佳。 |
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