一、品种选择 生姜宜选用植株较矮、节间缩短的地方品种黄爪姜,该品种外观美、纤维少、肉质细嫩,非常适合作嫩姜栽培。苋菜可选用本地圆叶绿苋,该品种品质较好,适应性强,符合我市居民消费习惯。豇豆选用这豇式4、高产4号等之豇系列品种,这些品种具有生长势强、荚长、品质优等特点。 二、种姜处理 选择有光泽、无病虫危害的老姜作姜种。在催芽前选晴天晒种1-2天。于2月中旬选择3年内未种过生姜、地势高燥的大棚作苗床,每畦宽度 为1.5m(连沟)。畦面耙去一层表土整平后,把姜种整齐排放于畦内,头朝上,然后盖回表土,再盖上地膜,拱上小拱棚。期间检查多次,一般到3月底就可长出新芽。 三、整地施基肥 生姜定植前10天,每亩撒施过筛腐熟垃圾肥6000kg或优质栏肥5000kg作基肥,结合作畦,把基肥翻入土中,每畦宽1.5m(连沟)、盖上小拱棚增温待用。 四、种植和播种 生姜于3月下旬定植。由于是采收如常姜,生育期短,单株产量低,所以要适当密植,每畦种植4行,行距25cm,档距30cm,株距较大,便于套种豇豆。定植前先在定植穴内施钙磷肥100kg、进口复合肥10kg/亩,与土拌匀后移栽姜种,覆土厚10cm。平整畦面后,泼足够的人粪尿作苋菜基肥,撒播苋菜种子,每亩用种量250g左右。播后一般不再覆土,只行镇压和浇水,然后盖上小拱棚。豇豆于5月中旬等苋菜收获后播种,每亩用种量1500g左右。每畦套种2行,行距80cm,株距30cm,每穴播种子3粒。播种前先在定植穴内施钙镁磷肥50kg/亩。生姜于6月初-7月份陆续采收。豇豆一般7月中旬开始上市,可延续采收到8月底。 五、田间管理 生姜出苗前,密闭小拱棚,以利保温;出苗后要经常进行通风。特别是土壤湿度 大时,更要注意通风。以防姜苗徒长。4月下旬,揭去小拱棚。苋菜生长期间追肥2次,选择在下雨天时,每次用尿素10kg/亩。苋菜收获后再追肥1次,用量为尿素和硫酸钾各10kg/亩(不能用氯化钾作追肥,否则生姜只长叶,不长姜)。豇豆出苗后要及时搭架引苗,并在开花结荚前适当控制土壤水分,防止茎蔓徒长。坐荚后加强肥水管理,追肥2-3次,用量为尿素10kg/亩,掺在人粪尿中浇施,要经常保持土壤湿润。做到“干花湿荚”管理。 六、病虫防治 生姜的主要病害为F·B病,重点在于预防,可通过种姜处理和田块轮作等措施加以预防。主要虫害为姜卷叶螟和钻心虫,可用敌敌畏和杀虫双加以防治。豇豆的主要病害为生长后期的锈病,可用粉锈宁加以防治。主要虫害为豇豆螟,可在植株现蕾以后,用乐果或菊酯类农药加以防治。 |
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