让冬瓜结成大果， 是大型冬瓜获得高产的需要， 可从如下几个方
面努力。
(1) 坐果节位要适当 坐果节位与果实大小有很大关系。 一般
利用主蔓上第三至第五个雌花坐果， 结大果的可能性较高。 由于各个
雌花是在不同的营养生长基础上分化发育的， 所以它们所得的营养状
况就有差别， 不同的节位坐果， 果实发育程度因而不同， 利用第三至
第五个雌花坐果及其后的果实发育过程， 都有强健的营养生长基础和
良好的营养状况， 因而容易结大果; 在第一二个雌花坐果时， 植株
刚开始旺盛的营养生长， 坐果后抑制营养生长， 所以植株的营养生
长始终不能充分发展， 因而不能不限制果实的充分发育; 至于在第
六个雌花以后坐果的， 那时植株的营养生长基础虽然较好， 但长势
开始转弱， 坐果以后就进一步加速转弱过程， 因此， 结大果也比较
困难。
(2) 主蔓打顶， 提高叶的光合效能 在通常情况下， 植株叶数
多， 结果较大。 但是植株叶数较少而光合效能较高， 也能结大果。 在
生产实践中， 采用不同的植株调整方式， 如主蔓不打顶、 摘除侧蔓与
主蔓打顶、 摘除侧蔓等， 虽然植株叶数不同， 却都可以结大果。 但是
也看到： 主蔓不打顶， 植株叶数较多， 后期叶的生长很不充实， 叶小
而薄， 总叶量虽大而效能较低; 主蔓由于打顶， 叶数较少， 但每叶能
充分生长， 叶较大较厚， 总叶量较少而效能较高。 可见， 通过主蔓打
顶， 是提高叶的光合效能的一个办法。 通过主蔓打顶， 还可以促进坐
果; 还有利于适当密植， 提高产量。 此外， 打顶也应该因地区和品种
而异。 总之， 应在强健的营养生长基础上坐果， 果实发育过程又有个
良好的营养生长系统。
(3) 提供良好的水肥条件 冬瓜坐果以后， 果实迅速发育， 蔓
叶继续旺盛生长， 因此需要大量的营养和水分。 对于大型冬瓜， 在果
实发育的四五十天内， 坐果后15~20天是供水的重要时机， 这时供
足肥水， 为果实发育打下基础， 如缺肥缺水， 轻则影响果实的充分发
育， 降低果重， 重则变成化瓜。 果实发育中期， 即坐果后20~35天
250 瓜类蔬菜优质高效栽培技术问答应继续供足肥水， 如肥水不足或不及时， 植株的蔓叶生长迅速变弱变
坏， 使果实的长势变慢甚至停止。 果实发育后期， 即坐果后35天以
后， 如植株蔓叶生长正常， 一般不再施肥， 保持土壤湿润便可。
(4) 足够的温度条件 温度是冬瓜果实发育的重要气候条件，
要求有20℃以上温度， 以25℃左右又有一定的日夜温差为适宜。 气
温在15℃以下果实发育缓慢， 难以结大果。 所以秋季低温来得早的
地区， 要避免播种太迟， 使果实发育时受低温影响而降低产量。
欠缺上述条件， 就会结畸形果。 畸形果有三种， 一是果实顶部萎
缩不发育， 变成上大下小; 二是果实中部萎缩不发育， 变成两头大中
间小; 三是果实基部萎缩不发育， 变成上小下大。 这三种畸形果中以
第一种出现多。 主要是由于刮北风、 气温骤降和降雨， 土壤瘠薄， 基
肥不足， 施肥灌溉不匀等引起的。 只要提供上述结大果的条件， 就可
以少发生或不发生畸形果的。
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