黄瓜蔓枯病 (彩图34、 彩图35)， 又称蔓割病、 黑腐病， 是黄瓜
重要的病害， 各地均有发生， 常造成20%~30%的减产。 可导致黄
瓜提前拉秧， 该病主要在成株期发病， 为害黄瓜叶片和茎， 有时也为
害瓜条。 雨水多， 湿度大， 种子带菌， 连作地， 低洼地， 平畦栽培
地， 种植过密， 保护地不放风或通风不良， 施带菌有机肥， 偏施氮
肥， 植株徒长等， 发病均较重。 可为害黄瓜、 冬瓜、 西葫芦、 南瓜、
西瓜、 苦瓜等瓜类作物。
(1) 发病症状 (表18)
表 18 黄瓜蔓枯病发病症状
叶片
多从叶缘产生近圆形或不规则形病斑，或从叶缘向内呈“V”字形病斑或半圆形
大病斑(典型症状)，直径达20~35毫米，少数更大，病斑浅褐至黄褐色，晚期易破
裂，病叶自下而上枯黄、不脱落，轮纹不明显，上生许多小黑点
藤茎
藤茎叶凋萎死亡，有的整株死亡。 茎部或节间，出现椭圆形或梭形病斑，灰白色
至暗褐色，病斑常开裂，病害严重时茎节变为黑色或褐色并折断。 潮湿时可分泌出
琥珀色流胶质物，干燥后黄褐色至红褐色，有些病部纵裂成乱麻状，表面生有大量
小黑点，病部以上茎、叶萎蔫枯死
瓜条 果实多在幼瓜期花器感染，果肉淡褐色软化，呈心腐症
蔓枯病多从茎蔓的表皮向内扩展， 但维管束不变色， 这与枯萎病
第一章 黄瓜 103不同， 病害仅造成局部烂蔓。
(2) 防治要点
① 种子消毒和床土消毒 种子可用55℃温水浸种， 或40%甲醛
100倍液浸种30分钟。 也可用种子重量0.3%的50%福美双或50%
灭霉灵拌种。 育苗时， 要选未种过瓜类蔬菜地育苗， 或用大田土育
苗， 培育无病壮苗， 旧苗床， 要用70%甲基硫菌灵或65%硫菌·霉
威， 或50%灭霉灵， 每平方米8克， 加细土3千克消毒床土。
② 农业防治 最好与非瓜类蔬菜实行2~3年轮作， 或采用嫁接
栽培。 选地下水位低、 排水良好、 肥沃地种植， 施足腐熟有机肥， 增
施磷、 钾肥， 高畦或半高畦栽培， 盖地膜， 雨后及时排水。 保护地加
强放风降湿。
③ 烟熏或喷粉 保护地栽培， 在发病前， 可选用45%百菌清烟
剂， 每亩每次250克， 傍晚进行， 密闭烟熏一个晚上， 但不能直接放
在黄瓜植株下面， 7天一次， 连熏4~5次。 或喷6.5%硫菌·霉威粉
尘剂或0.5%灭霉灵粉尘剂， 每亩每次喷1千克， 早、 晚进行， 关闭
棚室。 7天一次， 连喷3~4次。
④ 化学防治 及时发现病害初发症状， 可在发病初期， 采用喷
药或涂茎的办法， 有一定的治疗作用。 可选用70%甲基硫菌灵可湿
性粉剂600~800倍液， 或1∶0.7∶200波尔多液、 50%灭霉灵可湿
性粉剂600~800倍液、 75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液、 40%
氟硅唑乳油8000~10000倍液、 50%混杀硫悬浮剂500~600 倍液、
20.6%恶唑菌酮·氟硅唑乳油1500倍液、 25%嘧菌酯悬浮剂1500倍
液、 10%苯醚甲环唑可分散粒剂 1500 倍液等喷雾防治， 5~6 天一
次， 连喷3~4次。 也可用50%或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂50倍
液， 或40%氟硅唑乳油500倍液， 沾药涂抹茎上病斑， 然后全田喷
药液防治。
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