苹果在进入盛果期后,生产的目标与幼树期及初果期不同,修剪的任务发生了根本性的变化,在具体修剪时应以变应变,搞好修剪。据我们的经验,苹果在进入盛果期之后,修剪时要做好以下4个转变,以利于丰产、稳产、优质。 1树形的转变 乔化苹果园目前生产中主要以自由纺锤形和改良纺锤形整形为主,在幼树期及初结果期,为了提高留枝量,增加光合产物积累,留的枝轴较多,每株留枝轴在10个以上;在进入盛果期之后,容易出现郁闭现象,导致树冠内光照恶化,不利于产量和质量的提高。生产中改善通风透光条件,优化内膛成花结果能力,实行全方位结果便成为生产中管理的主要目标之一。生产中通过落头以增加顶部光照;通过疏除树干上大枝,拉开枝的层间,以增加侧光的量;通过锯除过低大枝提干,以增加反射光的利用率,这样通过综合措施的实施,就使苹果生产中应用的树形发生了变化,即由纺锤形向开心形转变。开心形总体枝量少,光能利用充分。在盛果期后,利用开心形有利于丰产、稳产、优质,因而是盛果期果园应用的主要树形。随着树龄的增加,要逐渐减少大枝的量,最终每株保持3~4个大枝轴即可。 幼树期生产中的突出问题是枝量少,因而增加枝量便成为管理的主要任务,在修剪时提倡轻剪多留枝;而在进入盛果期之后突出的问题是田间郁闭,枝量过大,导致通风透光不良,因而减少枝量便成为管理的主要任务,要通过疏枝手法的应用,将667 m2枝量控制在8万条左右,保证园内有良好的通透性。疏枝时应侧重疏除过密枝、重叠枝、交叉枝、并生枝、轮生枝、多头枝、对生枝、病虫枝及粗度大于母枝1/3的枝。 在幼树期,随着树冠的形成,叶幕层逐渐加厚,进入盛果期后,由于叶幕层变厚,光照不进去,就会导致树冠光照恶化,树冠内膛及下部光照差,成花能力弱,就会变成无效生长区,不利于产量和效益的提升。因而在进入盛果期后,要人为地促使叶幕层变薄,以优化通风透光条件。促进叶幕层变薄的方法主要为疏除中干上的大枝,通过疏大枝,打开层间,变一层叶幕为多层叶幕,增强通风透光性。 苹果树由幼树期、初果期树向盛果期过渡的过程,是结果枝逐渐形成、利用和老化的过程。在进入盛果期后,大量的结果枝老化,结果能力下降,因而在进入盛果期之后,要注意加强结果枝的更新,以保持生长旺盛的壮枝结果。在苹果树体中,一般香烟粗到大拇指粗的枝条均具有结果能力,但枝的粗度不同,所结果实品质是有差别的。一般粗壮的枝条中积累的养分多,所结果个大,品质高,而细弱枝很难结大果。因而对于结果多年之后变的细弱枝要及时疏除,在疏除细弱枝之前,要注意在准备所疏枝周围选留壮枝进行培养,以实现替换更新。一般2~7年生的苹果枝均有成花结果能力,但枝龄不同的枝,所结果实差异较大,其中2~5年生枝龄的枝所结果实品质最优,5年生以上的枝结果能力就有所下降,7年生以上的枝所结果实品质多不高。因而在进入盛果期之后,每年应分期分批地注意对结果枝进行更新,保持壮枝结果,提高树体结实能力。 |
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