水稻对锌敏感 ，而慈溪市又有部分稻田缺乏有效锌 ，因此需要补锌 ，最有
效的方法是拌有硫酸锌的泥浆沾秧根 ，因为水稻需锌的临界期在苗期 。104
由于稻田灌水后 ，还原性增强 ，土壤中大量的铁 、锰元素被还原成易为水
稻吸收的有效铁（亚铁和亚锰） 。 因此 ，稻田不是缺铁锰的问题 ，而是如何防止
过量的亚铁和亚锰对水稻的毒害问题 。
二 、小麦
从表 ８‐１ 可以看出慈溪市小麦种植面积已从 ２００２ 年的 ２４２２５ 亩减少到
２００９ 年的 ７７７０ 亩 ，２０１０ 年又有回升 ，９ 年平均亩产为 ２１６畅６kg ，小麦需肥量较
大 ，成本高 、产量低 ，而小麦的价格一直以来低迷 ，是小麦种植面积减少的主要
原因 。
（一）土壤
小麦喜燥怕湿 ，前作为水稻的 ，种小麦前要做好开沟排水工作 ，地下水位
过高不利于小麦生长 。 小麦生长的最适土壤酸碱度为 pH６畅０ ～ ７畅５ ，土壤质地
以粉砂壤土 － 黏壤土为最佳 。
（二）养分吸收特性
小麦的养分需要量各地报道不一 ，鲁如坤综合国内资料 ，每生产 １００kg 籽
粒需要吸收氮 （N ）２畅５kg ，磷 （P ）０畅５kg ，钾 （K ）１畅７kg ，N ∶ P２ O５ ∶ K２O ＝
１ ∶ ０畅４５ ∶ ０畅８２ 。 小麦对氮 、磷 、钾吸收量的次序是氮素 ＞ 钾素 ＞ 磷素 。 小麦
不同生育期养分吸收和大部分作物相似 ，冬小麦有一个越冬期 ，这一时期对
磷 、钾的吸收较少 ，分别占养分总吸收量的 ９％ 和 ７％ ，但对氮的吸收达 １５％ ，
这有助于分蘖和增加穗数 。 但氮供应过多会造成无效分蘖增加 ，降低成穗率 。
冬小麦从拔节期到开花期是养分吸收的高峰期 ，这一阶段吸收的养分占总吸
收量的比例高达 ５０％ 以上 ，特别是磷和钾 。
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