(一)葡萄营养特性
１? 葡萄对土壤适应能力强
除含盐量较高的盐土外?在各种土壤上均可生
长?但不同品种对土壤酸碱度的适应有明显的差异?
一般欧洲品种在石灰性土壤上生长较好?含糖量高?
风味好?美洲种和欧美杂交种则较适应酸性土壤?
另外山坡地通风透光条件好?往往比平原地区葡萄
?３２?高产、优质?
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