在自然状态下，许多果树的结果期较晚，如苹果、梨、柿等
需 ５ 年以上才能结果。 自小苗开始培养的盆景造型容易，但
结果较晚。 因此，在果树盆景生产中，围绕快速成型、快速成
花、快速结果等快速生产技术显得十分重要。
盆树结果的早晚与树龄大小有关，多年生的树桩有利于
提早成型和提早结果。 树桩的来源一是山区的野生果树砧
木。 一是果品生产中的废弃树，如生产上利用价值不大的
“小老树”、“大老苗”、“加密树”，采集接穗专用的“母本树”，
育种园中的淘汰树以及伤病树等，尤其各种矮化砧木，更是制
作盆景的好材料。
根系较好、生长健壮的树桩，上盆当年即可嫁接。 一般的
树桩需在盆内养护 １ ～ ２ 年，待其根系发达、生长健旺后嫁接。
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