我国地域辽阔,从南到北、从东到西地理位置不同,有热、温、寒三带气候,多
种的植物群落、地形及成土母质。 各地有多种多样的生物气候条件,在不同的自
然因素综合作用下,产生各式各样的成土过程,形成各种不同的土壤类型。
(1)土壤种类及分布
①红壤土:在我国南方分布面积很广,福建、江西、湖南、湖北、广东、广西、浙
江、安徽等地的低山和丘陵地带,排水良好、干湿变化明显的区域均有分布。 该
地区高温多雨,植物生长繁茂,矿物质、有机质分解较快。 由于大量降水,使盐基
和硅酸被淋失,氧化铁和氧化铝在土体中相对增多,土壤显酸性反应。 适合于柑
橘等***带果树生长。
②黑钙土:分布在黑龙江、吉林以及松花江流域。 该地区气候寒冷,夏短冬
长,冻土层深达 1? 5 ~ 2 米。 由于温度低、冻结期长,雨量集中,夏季湿度大,所以
有机质分解缓慢而大量积累。 该土壤上栽培的和野生的果树有海棠、李、杏、梨
等。
③盐碱土:分布有 2 个区域:一是干旱或半干旱、地势低洼的平原,如河北、
河南、山东、陕西、甘肃、青海柴达木盆地的周围等地。 二是比较湿润的滨海地
区,如河北、山东、浙江及广东沿海地带。 其中在东北的西部和内蒙古等地干枯
池沼边缘地带,分布面积最广。 上述地区地势低洼,地下水位高和地下水矿化度
大,由于地表蒸发量大,使地下水中盐分随水上升到地表积存,而形成盐土或盐
渍化土壤。 该土壤一般不宜果树生长,但用于含盐量较低的盐碱土可培植抗性
强的葡萄、枣、梨、石榴等。
④褐色土:主要分布在华北和西北等地区。 该区内,气候比较干燥,降水量
较少,温度偏低,生长季较短,在地势较高排水良好地带形成褐土。 而地势低平,
·56·排水较差的地方形成潮土。 适合于海棠、苹果、杏、梨等。
⑤冲积土:主要分布在各大江河两岸和滨海诸省的低平地区。 冲积土适合
各种果树生长,如落叶果树苹果、梨、桃,南方常绿果树柑橘、佛手等。
⑥黄土性土壤:分布在河北北部、山西西部、陕西北部地区,该土壤是质地均
匀的风积物体,土层深厚,适于苹果、枣、柿、梨等落叶果树生长。
(2)土壤组成
①土壤是由固体、液体、气体 3 种形态的物质组成:固体物质包括土壤矿物
质、土壤微生物、土壤有机质。 液体状态的物质主要是土壤水分。 气体状态的物
质是土壤空气。 土壤水分与土壤空气都存在于土壤固体颗粒之间的孔隙内,水
与气也是组成土壤的重要物质。
②土壤中固体、液体、气体 3 种形态物质与土壤肥力关系密切:这 3 种物质
在土壤中不是简单的混合,而是相互制约、相互影响的有机整体。 其中某一物质
发生变化,也要引起其他物质发生变化。 所以,只有了解这 3 种物质在土壤中发
展变化的规律及其相互关系,才能合理改土用土,为果树盆景创造优质的土壤环
境。
(3)土壤质地 疏松多孔的土壤,有机质含量高,颜色较深暗,通气和排水性
能好,微生物活动旺盛,养分转化快,含速效养分多,植株根系发达,地上部生长
发育良好,适于各类观果树种生长。 黏重土壤,颜色较浅,有机质含量少,微生物
活动较弱,物质的分解转化移动均慢,通透性差,阻碍空气流通与水分渗透,雨季
易受涝害,影响枝条生长发育,从而也导致地上部生长发育不良。
多数观果树种对于土壤适应范围较广,要求并不十分严格。 但不同树种的
树体生长和果实发育仍有各自的最适范围,如枣、柿、杏、火棘等对土壤质地要求
较广泛,海棠、苹果、梨、柑橘等最适土质较疏松、孔隙度大、容量较小、土层深厚
的沙壤或轻壤土。 葡萄在土质较差以及盐碱土壤中均有较强的适应能力。
(4)土壤通气 土壤空气的成分与大气的成分相似。 但由于土壤体内有根
系呼吸,微生物分解有机质而消耗氧气,产生二氧化碳,使土壤中的氧气减少,二
氧化碳显著增多。 土壤中的氧气含量对微生物活动影响很大。 氧气充足时,好
气性微生物活动强,有机质分解快,有效养分含量高。 一般在土壤空气中氧的浓
度在 12% ~ 15%时,苹果盆景的根系才能正常生长;梨、桃盆景的根系要求在 10%
以上;柑橘的实生苗在 2? 5%时,根系仍能继续伸长。 土壤中氧气含量少时,影响
植株对元素的吸收,因树种不同其程度表现不一样。 以氮、镁而言,当氧气不足
时,桃吸收最多,柑橘、葡萄、柿吸收较少;而对磷、钙的吸收,则以葡萄最多,桃、
·57·柿则少。 吸收钾以柿最多,而桃、葡萄、柑橘较少。 土壤中产生的二氧化碳溶于
水形成碳酸,能增加磷、钾、钙、镁等矿物质的有效性;但是二氧化碳积累过多,增
至 37% ~ 55%时根系就停止生长。
在通气不良的土壤环境中,土壤的有机质进行嫌气分解,可产生氢、硫化氢、
甲烷等有毒气体,对果树盆景的根系有毒害作用。
果树的根系正常生命活动,需要一定的通风条件,但树种不同要求不一样,
如生长在低洼地及沼泽地的越橘,忍耐力最强;柿子、柑橘对缺氧条件反应不甚
敏感,可在南方水田地垄上正常生长;桃反应最敏感,在土壤缺氧时常造成盆树
死亡;苹果、梨反应中等,但在土壤缺氧条件下不能正常结果。
(5)土壤酸碱度 土壤中溶解了很多物质,其中有些能产生氢离子( H+ ),有
的能产生氢氧基离子( OH- )。 土壤溶液中氢离子的浓度大于氢氧基离子浓度
时,土壤呈现酸性;反之土壤呈碱性。 这种显酸或显碱的性质叫土壤酸碱性。 通
常把土壤酸碱性强弱的程度称为土壤酸碱度,并用 pH 值来表示。
①土壤酸碱度分级:通常将酸碱度划分为 14 个等级,即 1 ~ 14。 当 pH 值等
于 7 时是中性反应,指溶液中的氢离子(H+ )与氢氧基离子( OH- )浓度相等;pH
值大于 7 时是碱性反应,数值越大,碱性越强;pH 值小于 7 是酸性反应。 一般土
壤的 pH 值都在 4 ~ 10 之间。 根据土壤的 pH 值把土壤酸碱度分为以下几级(表
2)。
表 2 土壤酸碱度分级标准
pH 值 土壤酸碱度 pH 值 土壤酸碱度
<4? 5 强酸性 7? 5 ~ 8? 5 微碱性
4? 5~ 5? 5 酸 性 8? 5 ~ 9? 5 碱 性
5? 5~ 6? 5 微酸性 >9? 5 强碱性
6? 5~ 7 中 性
②土壤酸碱度影响土壤养分的有效性:土壤中的植物养分如氮、磷、钾、钙、
镁、铁、锰、铜、锌等有效性,都与土壤的酸碱度有关。 如土壤中氮素的有效性在
pH 值 6~ 8 之间,钾的有效性在 pH 值 6 ~ 10 之间较高。 磷是在中性和近中性的
微酸性土壤中有效性最高,磷对土壤酸碱度要求较严,土壤过酸或过碱,磷素都
·58·被固定成迟效状态。 而钙、镁、铜、锌、铁等在碱性土壤中有效性亦大大降低。
③土壤酸碱度与果树盆景生长:不同树种由于其本身的生理特点不同,对土
壤酸碱度要求不同。 如源于多雨的***带森林酸性土壤中的常绿观果树种杨
梅、荔枝等,在近中性和碱性的土壤上生长不良,菌根不发达;在酸性土壤中利于
菌根发生,根系发达,植株生长旺盛。 柿适应酸性土壤,但以君迁子为砧木时,可
广泛地分布于我国北方的石灰质土中。 几种主要观果树种的耐酸碱度和适应范
围见表 3。
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