人工授粉宜在盛花初期进行，以花朵开放当天的上午 ９
时左右，花瓣刚开放时授粉坐果率最多，此时柱头上分泌黏液
较多，有利花粉附着，是最佳授粉时期。 当柱头变褐色时，不
再分泌黏液，授粉效果下降。 但因花朵常分期开放，尤其是遇
低温时，花期拖长，后期开放的花自然坐果率很低。 因此，花
期内要连续授粉 ２ ～ ３ 次，以提高坐果率。
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