授粉就是雄蕊上花粉落在雌蕊的柱头上的过程。 大部分
果树树种主要靠昆虫传粉，有些树种能自花授粉而结实，如柑
橘类和桃、李、杏的大部分品种。 苹果、梨等大部分品种具有
自花不结实或结实率极低的特性，需要不同品种间的花粉互
相传授才能结实。 花期辅助授粉是解决花期天气不良，授粉
品种树数量不足或搭配不当时的补充。 因此，在培育盆树数
量少或品种单一时，必须进行人工辅助授粉。
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