圣女果的营养价值及最佳食用量

圣女果是一种广受欢迎的水果，口感清甜，鲜美可口。但是，很多人对于圣女果的营养价值和最佳食用量还不够了解。耕种帮将详细介绍圣女果的营养价值以及最佳食用量，帮助读者了解这种水果。

圣女果的营养价值

1.富含维生素C：圣女果富含维生素C，100克圣女果中的维生素C含量高达100毫克以上，是柑橘类水果的2-3倍。

2.含有丰富的纤维素：圣女果中含有大量的纤维素，能促进胃肠蠕动，预防便秘。

3.富含钾：圣女果含有丰富的钾，可以帮助控制血压，预防心血管疾病。

4.含有多种抗氧化物质：圣女果中含有类胡萝卜素和花青素等多种抗氧化物质，能够抵御自由基，预防衰老。

5.低热量：圣女果的热量非常低，100克只有25-30卡路里，适合作为减肥水果食用。

圣女果的最佳食用量

1.****每天食用的最佳量为6-8个左右，儿童则应根据自身情况酌情增减。

2.不宜一次性过量食用，因为过量食用会引起肠胃不适、消化不良等症状。

3.患有肾脏疾病的人应慎重食用，因为圣女果中含有较高的钾元素，过量摄入会加重肾脏负担。

4.孕妇和哺乳期妇女可以适当食用，但是也需要注意食用量的控制，以免对胎儿或婴儿产生不利影响。

5.适合空腹食用，因为空腹时可以更好地吸收圣女果中的营养成分。

6.与其它蔬果混合搭配食用效果更佳，如与西红柿、黄瓜等蔬菜一起搭配，不仅可以增加口感，还能促进吸收。

7.应该选择新鲜的圣女果食用，避免食用过期或者变质的圣女果。

8.圣女果的种类繁多，有黑色、红色、黄色等多种颜色和形状，应根据自己的喜好和需求选择适合自己的品种。

圣女果的食用方式

1.生吃：圣女果可以直接生吃，口感清爽，营养价值更容易被人体吸收。

2.制作饮品：将圣女果榨汁或者打成果汁，可以口感更加丰富，也更容易吸收。

3.加入酸奶：将圣女果与酸奶混合搭配，可以制作出美味健康的水果酸奶。

4.制作沙拉：将圣女果切成小块并加入沙拉中，可以增加沙拉的口感和营养价值。

5.作为配料：在制作糕点、冰淇淋等甜点中加入圣女果，可以增加甜点的口感和营养价值。

6.蒸煮：将圣女果放入蒸锅中蒸煮，可以保留其营养成分，也增加口感。

7.烤制：将圣女果切成小块后放入烤箱烤制，可以增加口感，也可以制作出特色小食品。

8.糖渍：将圣女果加入糖浆中糖渍，可以制作出甜味浓郁、口感软糯的小食品。

圣女果的选购和存储

1.选购时应选择圆润、表皮光滑、色泽鲜艳、果实硬度适中的圣女果。

2.不宜购买有裂缝、变色、软化或者腐烂的圣女果。

3.存储时应保持室温，不要冷藏或者冷冻。

4.应该避免与放有臭味的食物一起存放。

5.如果需要长时间保存，可以选择将圣女果制成脆片或者干果，这样可以更好地保存。

6.如果保存时间过长，圣女果变软或者表面有点干，可以将其浸泡在水中一段时间，让其恢复鲜嫩。

7.不建议在室温下存放过长时间，因为圣女果易变质，影响口感和营养价值。

8.应该避免在阳光下曝晒或者放在潮湿的环境中存放，这样容易影响圣女果的品质。

圣女果是一种营养价值很高的水果，富含多种维生素和矿物质，可以帮助人体抵御自由基，预防疾病。成年人每天食用6-8个左右最为适宜，适合空腹食用。圣女果可以生吃、制作饮品、加入酸奶等多种方式食用，选购时应注意果实的硬度和表面的光滑程度，存储时应保持室温，并且避免阳光直射和潮湿环境的影响。通过掌握这些知识，我们可以更好地了解圣女果，并在食用过程中更好地享受其美味和营养。