胡萝卜斑枯病， 又称叶斑病， 属真菌性病害， 主要为害叶片、 叶
柄、 肉质根等， 发病严重时全田叶片枯黄， 呈火烧状， 导致胡萝卜大
幅减产。 一年在9月中旬开始发病， 9月下旬为发病高峰期。 管理粗
放地， 生长衰弱地， 发病重。
(1) 发病症状 叶片上病斑呈不规则形或近圆形， 病健组织分
界清晰。 病斑边缘黄绿色、 中央褐色或黑褐色。 病斑上密生黑色小颗
粒， 小颗粒埋生或半埋。 叶柄上形成黑褐色稍有凹陷的不规则形病
斑， 病斑上散生黑色小颗粒。 多个病斑互相连接引起枯黄， 重者全田
叶片枯黄， 呈火烧状。 肉质根受害， 田间症状不明显。 在贮存期发病
(11月中旬)， 先在根头部发生湿腐， 有臭味， 并逐渐向下发展， 造
成烂窖。
(2) 防治措施
① 农业防治 选择土层深， 土质疏松 (内无碎砖、 瓦片、 石块、
炉渣等硬物)， 两年内没有种过胡萝卜的沙壤土或壤土地种植。 注意
防治地下害虫。 早拔除病株， 收获后即清理田间病残体， 均运到田外
深埋。
② 种子处理 用60℃温水浸种10分钟 (若水温过高或浸种时间
过长， 均可使发芽率下降)。 或用15%三唑酮可湿性粉剂拌种， 用药
量为种子重量的0.3%。
③ 化学防治 初发病时， 用72%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂800
倍液， 或15%三唑酮可湿性粉剂600倍液、 40%五硝·多菌灵可湿
性粉剂750倍液、 75%百菌清可湿性粉剂600倍液、 70%代森锰锌可
湿性粉剂500倍液、 40%敌菌丹可湿性粉剂500倍液、 40%多·硫悬
浮剂500 倍 液、 77% 氢 氧 化 铜 可 湿 性 微 粒 粉 剂 800 倍 液、 1∶1∶
(160~200) 波尔多液喷雾， 每7~10天喷一次， 连续2~3次。
第二章 胡萝卜 167128 如何识别与防治胡萝卜褐斑病?
褐斑病为胡萝卜常见病害， 属真菌病害， 主要在秋季发生， 为害
叶片、 叶柄和茎， 致胡萝卜枝叶枯死， 明显影响胡萝卜生产。 胡萝卜
生长期温暖潮湿、 多雨多露， 发病重。
(1) 发病症状 叶片发病初期出现褐色至灰褐色斑点， 大小2~
4毫米， 圆形至近圆形病斑， 中间灰色至灰褐色， 边缘带浅黄色至暗
褐色。 病斑扩展后， 大的达1厘米， 暗黑色。 湿度大时叶片两面均生
黑霉。 严重的病斑融合， 病叶枯死。 叶柄发病， 形成椭圆形病斑， 略
凹陷， 严重时叶柄折断。
(2) 防治方法
① 农业防治 选用优良抗病品种， 实行2年以上轮作。 增施底
肥， 使胡萝卜生长健壮， 增强抗病力。
② 种子 处 理 播 种 前 用 种 子 重 量 0.3% 的 50% 福 美 双 粉 剂、
40%拌种双粉剂或70%代森锰锌可湿性粉剂拌种。
③ 药剂防治 发病初期， 可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍
液， 或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂400~500倍液、 50%敌菌灵可
湿性粉剂500倍液、 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、 70%代森
锰锌可湿性粉剂 600 倍液、 6%氯苯嘧啶醇可湿性粉剂 1500 倍液、
50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液、 40%多·硫悬浮剂500倍液等喷
雾防治， 每隔10天左右施药一次， 连续防治3~4次。 采收前7天停
止用药。
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