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紫甘蓝秋冬季露地栽培技术要点有哪些？

2024-10-17 00:55| 发布者: 李先生| 查看: 8| 评论: 0

摘要: 秋冬季紫甘蓝露地栽培播种有先有后，其收获期也不相同。从7 月上旬到8月上旬均可播种，其收获期也从10月底延续到12月，甚至更晚一些。经过短期贮藏，可在春节上市，以获得 ...

秋冬季紫甘蓝露地栽培播种有先有后，其收获期也不相同。从7 月上旬到8月上旬均可播种，其收获期也从10月底延续到12月，甚至更晚一些。经过短期贮藏，可在春节上市，以获得较高的经济效益。这一时期的外界气温除苗期偏高外，莲座期和结球期都比较凉爽，适于紫甘蓝生长。因此，秋冬紫甘蓝的产量高，供应的时间长。栽培的品种多为中晚熟类型的品种。 (1) 播种育苗 ① 苗床设置苗床地应选择通风凉爽，土壤肥沃，排水良好的地段，前作收获后及时清除杂草，进行翻耕晒地，于播前耙碎土块。每10平方米施入腐熟人粪尿25千克作基肥，再进行浅耕浅耙，使土壤疏松，土肥融合，做成宽1.2~1.5米 (带沟)、长6~8米的高畦。 ② 凉棚设置秋冬季紫甘蓝栽培育苗时间在7~8月，正值高温多雨季节，不仅阳光剧烈，温度高，而且还出现阵雨或暴雨，给育苗带来许多困难，影响成苗，因此应采取凉棚育苗防热降温和防暴雨。出苗前不用揭帘，出苗后，一般晴天上午10时盖帘，下午4时以后揭帘，阴天不盖。在保证幼苗不受灼伤的情况下，尽量多见光，使其生长健壮。分苗后和缓苗前要全天遮阳，缓苗后还要根据情况进行遮盖。下雨时要加盖塑料防雨膜，雨后及时撤去。定植前1周左右逐渐缩短遮阳时间，进行适应性锻炼。 ③ 播种为了防止播种后浇水对种子发芽出土的影响，一般采用播种前灌水，抢墒播种的方法。待水完全下渗后播种，上盖0.5厘米厚的过筛无菌土，每平方米播种3~5克，一般每亩苗床可栽20~ 30亩土地。 ④ 苗床管理苗床应保持湿润，如果过干，应浇小水，切忌大水漫灌; 如果连续阴雨天，苗床湿度过大，可以撒干土吸湿，以免引起幼苗徒长。及时清除苗床内的杂草，并除去密苗、弱苗、劣苗，发现病虫害及时用药防治。 (2) 整地施肥前作收获后应尽可能地提早清茬除草，进行深耕晒地，使土壤疏松，田块平整。每亩施入腐熟厩肥3000~4000千 226 甘蓝类蔬菜优质高效栽培技术问答克或堆肥5000~6000千克，草木灰150千克，过磷酸钙20~30千克。基肥于最后一次耕地时施入，结合耕耙，使其与土壤混合均匀。利用平畦栽植，有利于浇水、中耕等田间管理。一般宽行80厘米，窄行40厘米，每畦栽2行，畦长可根据地势而定，一般以8~10米为宜。做畦时必须高低宽窄一致，畦面平整，以利排灌。 (3) 及时定植 ① 定植时间一般在8~9月，此时气温仍偏高，所以必须选择在下午4时以后进行定植，或选阴天定植，起苗时一定要小心，尽量带土移栽，提高成活率，而且缓苗快。 ② 定植方法定植时要边起苗边定植，不可一次性起苗太多，搁置时间过长，定植后马上浇水，封土。定植时先按行株距开沟 (穴)，然后将带土的秧苗放入，封土达半沟时进行浇水，使土块吸涨，再用土盖严，要全部掩盖土块。 ③ 定植密度秋冬季种植的多为中、晚熟品种，植株较大，可按行距60厘米，株距35厘米来定植，每亩保苗3000株左右。 ④ 查苗补苗为了保证全苗，除培育壮苗、重视栽种质量外，定植成活后，若发现缺苗要及时补栽，补苗宜早不宜迟。 (4) 中耕除草秋季气温高，雨水多，杂草容易滋生，如不及时清除，会影响幼苗生长; 因雨水较多容易造成土壤板结，如不及时中耕，会影响土壤通气性，进而影响幼苗根系发育，使其不能正常生长。所以，在定植后要根据杂草多少、土壤是否板结，中耕除草2~ 3次。 (5) 浇水追肥幼苗定植成活后，要浇1次透水，然后适当中耕蹲苗，促进根系发育。在莲座前期应及时供应水肥，但也不能使莲座叶生长过旺，以致影响球叶的生长。如果莲座叶生长过旺，在莲座后期，应控制水分，保持土壤稍干的状态。结球期要增施追肥，多浇水，一般每隔5~6天浇水1次，保持地面不干为宜。收获前停止浇水，减少叶球的含水量，提高耐贮性。 (6) 适时收获秋冬紫甘蓝因播期持续时间较长，一般收获期从11月初开始，一直可以收获到12月底，甚至更晚一些。短期贮藏后可在春节前后供应市场。收获要适时，一般当叶球达到紧实时，即可采收，以免发生叶球破裂，被雨水侵袭或冻伤而引起腐烂，影响产第五章紫甘蓝 227量和品质。采收过程中，尽量避免机械损伤，遭受损伤的甘蓝应及时销售，不宜贮藏。　　耕种帮提供实用种植技术

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