黑斑病又称黑霉病、 褐斑病， 是青花菜的一种普通病害， 主要为
害叶片、 花球和种荚。 幼苗和成株均可受害。 南方多发生在3月份及
10~11月份。 北方多发生于5~6月份及秋季。 在温度为17~25℃的
高湿条件下易发病， 特别在连续阴雨时最易发病。 肥料不足、 生长衰
弱、 管理不善发病重。
(1) 症状识别 (表30)
表30 青花菜黑斑病不同发病部位症状识别
叶片受害
叶片是发病的主要部位，表叶和下部叶片在正面或背面容易染病。 初呈
近圆形褪绿斑，直径1~10毫米，扩大后中间暗褐色，边缘淡绿色，有或无明
显的轮纹，但病斑上有黑色霉状物。 潮湿条件下，病斑较大，直径5~30毫
米。 叶上病斑多时，病斑融合成大斑，叶片病斑发生很多时，叶片变黄早枯
茎、叶柄染病 病斑呈纵条形，呈暗褐色条状凹陷，具轮纹
花梗、种荚染病 病斑呈纵条形，生黑褐色长梭形条状斑
(2) 防治方法
① 农业措施 与非十字花科作物实行2年以上的轮作。 收获后
及时清除病残体， 及时深翻， 采用配方施肥， 如追施过磷酸钙、 草木
灰等， 可增强抗病性。 保护地栽培， 当早春定植时昼夜温差大， 白天
20~25℃， 夜间12~15℃， 相对湿度高达80%以上， 利于此病的发
生和蔓延。 应重点调整好棚内温湿度， 尤其是定植初期， 闷棚时间不
宜太长， 防止棚内湿度过大温度过高。
② 种子处理 无病区留种， 或在无病种株上留种， 防止种子带
菌。 播种前用55℃温汤浸种消毒20分钟， 立即移入冷水中冷却， 晾
干后播种。 也 可 用 种 子 重 量 0.4% 的 50% 异 菌 脲 可 湿 性 粉 剂， 或
50%福美双可湿性粉剂、 50%代森锰锌可湿性粉剂等拌种， 以消灭种
子携带的病菌。
③ 化学防治 以预防为主， 及时用药。 在发病前或发病初期，
可选用50%异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液， 或58%甲霜灵·锰
198 甘蓝类蔬菜优质高效栽培技术问答锌可湿性粉 剂 500 倍 液、 50% 乙 烯 菌 核 利 可 湿 性 粉 剂 1500 倍 液、
43%戊唑醇胶悬剂5000倍液、 70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、
75%百菌清可湿性粉剂600倍液、 50%腐霉利可湿性粉剂2000倍液、
40%灭菌丹可湿性粉剂400倍液、 2%嘧啶核苷类抗生素水剂100毫
克/升等喷雾防治， 7天一次， 连喷2~3次。 因跳甲类害虫能促使此
病蔓延， 所以喷药时应适当加入杀虫剂。
保护地栽培， 也可每亩喷5%百菌清粉尘剂1千克， 每7~10天
一次， 连喷 2~3 次， 也 可 用 45% 百 菌 清 烟 剂 或 15% 腐 霉 利 烟 剂
200~250克， 闭棚熏烟 6~8 小时， 每 7~10 天熏一次， 连熏 2~
3次。
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