青花菜在苗期和生长期均可发生菌核病。 主要为害主茎和花球。
低温高湿有利于发病, 排水不良, 通风差, 偏施氮肥等有利于该病的
发生。
(1) 症状识别 (表26)
表26 青花菜菌核病不同发病时期症状识别
苗期受害 在叶片和茎基部产生水渍状病斑,病部组织崩溃,后腐烂或猝倒
成株期发病
在茎基部、叶片或花枝上均可发病,一般从近地面的茎和叶柄基部开始发
病,初呈水渍状淡褐色病斑,叶柄受害后水分供应被切断而引起叶片凋萎下
垂。 在湿度大的条件下病部布满白色或灰白色棉絮状菌丝体,最后形成黑色
菌核。 被害植株髓部常变成空腔,其中形成大量豆粒状的黑色菌核,但无臭味
(2) 防治方法
① 农业措施 与十字花科蔬菜实行2~3年轮作。 及时清理田间
病残体, 并进行无害化处理, 减少初侵染病源。 菜田深翻, 可使菌核
埋入表土10厘米以下。 高畦种植, 合理密植, 有利于通风透光, 同
时开好排水沟, 降低田间湿度, 施肥上注意氮、 磷、 钾肥料配合, 避
免偏施氮肥。 播种前把床温调到55℃ 处理2小时, 可以有效杀死土
壤中的菌核。
② 种子处理 种子在播种前用10%的盐水或10%~20%硫铵液
洗种, 除去上浮菌核, 用清水洗几次后再播种。
③ 化学防治 发病初期, 每亩及时用5%氯硝铵粉2~2.5千克
与细干土15千克混合后撒到行间。 也可田间喷50%异菌脲可湿性粉
194 甘蓝类蔬菜优质高效栽培技术问答剂1200倍液、 25%多菌灵可湿性粉剂250倍液、 50%乙烯菌核利可
湿性粉剂1000倍液、 50%异菌脲可湿性粉剂1000倍液、 50%腐霉利
可湿性粉剂1500倍液、 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1500~2000倍液
或40%菌核净可湿性粉剂1000~1500倍液, 隔7~10天一次, 连喷
2~3次。 重病田可适当增加1~2次。
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