猝倒病是青花菜苗期常见病害之一， 主要发生在幼苗出土后至真
叶尚未展开前这段时间， 各地都有发生， 严重时显著影响育苗。 幼苗
期遇阴 雨 天， 光 照 不 足， 温 度 低， 特 别 是 地 温 低、 高 湿 时， 发 病
加重。
(1) 症状识别 幼苗出土后染病， 表现为茎基部出现水浸状黄
褐色病斑， 随后病斑绕茎扩展， 病部缢缩变细呈线状， 病害发展迅
速， 在子叶尚未凋萎之前幼苗即猝倒 (典型症状)， 拔出后接触病部
的表面极易脱落。 有时幼苗尚未出土， 胚茎和子叶已经腐烂。 有时幼
苗外观与正常苗无异， 但贴伏地面而不能挺立。 检查这种病苗， 可以
看到其茎部已收缩似线条状。 苗床开始时， 只见个别幼苗发病， 几天
后即以此为中心向周围扩展蔓延， 造成幼苗成片死亡。 在高温高湿
时， 寄主上、 病残体表面及其附近的苗床上， 常常长出一层白色棉絮
状的菌丝。
(2) 防治方法
① 选好苗床 选择地势高燥、 排水良好、 土质疏松肥沃的无病
地块育苗， 防止苗床低洼积水。 基肥施用充分腐熟的有机肥。 播种要
均匀， 不宜过密。 合理控制苗床温湿度， 苗床浇水应视土壤湿度和天
气而定， 避免苗床湿度过大， 苗床浇水后要加强通风， 湿度大时可在
苗床撒干土或草木灰降湿。
② 种子处理 用50~55℃的温水浸种10~15分钟; 或用种子重
量0.3%的50%多菌灵可湿性粉剂、 50%福美双可湿性粉剂、 65%代
森锌可湿性粉剂等拌种; 或用种子重量0.2%的40%拌种双粉剂拌
种; 或用种子重量0.2%~0.3%的75%百菌清可湿性粉剂、 70%代
森锰锌干悬粉剂、 60%多菌灵盐酸盐可湿性粉剂等拌种。 为了使药剂
与种子能混合均匀， 可先将药粉与适量的中性石膏粉、 滑石粉或干细
土混合， 然后与种子拌匀。 采用药粉拌种必须用干种子， 拌好药粉后
立即播种， 以免产生药害。
第三章 青花菜 189③ 床土消毒 每平方米苗床可用25%甲霜灵可湿性粉剂9克和
70%代森锰锌可湿性粉剂1克， 加细土5千克拌匀， 进行苗床消毒。
施药前一次浇透底水， 水渗下后取1/3药土撒在畦面上， 播种后再把
其余2/3药土覆盖在种子上面， 对杀菌防病有一定的作用。 也可选用
95%恶霉灵可湿性粉剂3000倍液浇洒苗床。
④ 化学防治 如果在幼苗期发现少数病苗， 需拔除病苗后， 再
喷药以防止蔓延， 可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液、 60%氟
吗啉·锰锌可湿性粉剂500~600倍液、 72.2%霜霉威水剂500~600
倍液、 15%恶霉灵水剂500~600倍液、 40%三乙膦酸铝可湿性粉剂
300~400倍液、 72%霜脲氰·锰锌可湿性粉剂400~500倍液、 50%
烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液、 58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500
倍液等喷雾防治， 隔7~10天喷一次， 连喷2~3次。 如果是阴雨天
气， 苗床潮湿， 可用干药土撒于苗床上， 药土可用75%百菌清可湿
性粉剂拌土， 如果没有药土， 可撒草木灰或清洁的干细土。
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