苹果树:①病虫防治:9月上旬喷50%多菌灵600倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍+0.4%磷酸二氢钾,防治早期落叶病和轮纹病烂果病。清除果园中的病、虫落果,减少来年病虫侵染源。下旬在树干距地面20~30厘米处绑缚草环,诱集红蜘蛛等下树越冬害虫。②排水防涝:9月是苹果的集中上色期,适当控制水分供应(适当的“干旱”),极有利于果实的着色而提高外观质量。③中耕松土:雨季刚过,土壤湿度过大,通气性差,应加强果园的中耕松土,以保持土壤疏松,通气良好,为根系生长发育创造良好的土壤环境。④施肥:早中熟品种采收后及时施基肥,株施优质农家肥100~200千克,于果实采收后越早越好。对红富士等晚熟品种来说,提倡采果前进行适量浅穴追肥,补充因雨水过多、土壤养分流失过重而造成的养分供应不足的问题,以促进果实迅速发育。⑤秋剪:清除根蘖、萌蘖;疏除主枝背上直立徒长的强旺枝、密生枝和外围多头枝;对侧生较旺枝捋拿软化,压向两侧近水平生长;截除部分发育枝上的秋梢;对返上生长的较大枝,拉枝开角,以改善风光条件,减少养分无效消耗,促进营养积累。⑥果实:套袋园在下旬开始摘除外袋,隔3~5天再摘除内袋。阴天或早晚除袋较好,日光强烈时切勿除袋。晚熟品种采前15~20天摘除果实周围遮光的叶子,并通过转果、地面铺设反光膜以促进果实着色。
梨树:①病虫害防治:9月初果实采收前喷一次800倍30%多菌灵,或喷克800倍,或疫霜灵600倍,或70%甲托1000倍,或3000倍12.5%特普唑+1500倍5%来福灵或600倍80%乙磷铝,防止黑星病、轮纹病、褐腐病等病菌侵染果实和梨小、苹小、桃小等食心虫蛀果。诱捕桃小、梨小食心虫、茶翅蝽等。注意成熟期不要喷波尔多液,以免污染果面。②采收:中熟、中晚熟品种适时采收,分级精选,装箱外运或贮藏。③施肥:采收后果园及时施基肥。
桃树:①病虫防治:9月上中旬,夏剪后,喷70%甲托800倍+灭扫利2000倍液,结合农药喷施钙肥(如:CA钙宝600倍液),以备摘袋。下旬防治潜叶蛾、烂果病等,40%水胺硫磷乳油1500倍液+50%轮纹宁可湿性粉剂800~1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂800~1000倍液。②采果前复剪:9月上旬进行复剪,疏除背上枝、徒长枝等过旺枝条,打开光路,方便喷药,有利于果实摘袋后着色。③浇水:摘袋前,干旱地区须全园灌水。④摘袋:一般于成熟前3周进行,摘袋后尽量不打药。摘袋时注意天气状况,若当时昼夜温差小于10℃,从摘袋到果实采收间隔可延长至15天,温差大于10℃,13~14天即可。⑤摘叶:摘袋后,及时组织人员摘叶,摘除所有影响果实着色的挡光叶片,尤其是贴在果实表面的叶片。⑥采收中熟品种。
葡萄:①田间管理:去袋,晚熟品种套袋的可于采收前10天左右摘袋,以促进果实上色;摘老叶,摘心去卷须;上旬喷50%多菌灵+钙肥,增强贮藏性;控水,提高果实品质;采后喷尿素保护秋叶。②晚熟品种采收:为提高贮藏性可适当晚采,选留好的葡萄穗,最好是套袋葡萄,可延迟至霜降前后采收,预冷后入库贮藏。③施基肥:中旬果实采收后,为恢复树势,高产园应施秋肥,以鸡粪作为秋肥较好,也可每株施硫铵100~150克,如土壤干燥,应灌水并及时中耕除草。④病虫防治:中旬喷布160倍半量式波尔多液,防治白腐病、炭疽病、黑痘病、蔓割病等。
枣树:①病虫防治:喷施万兴2000倍液,或福星8000倍液加易保1500倍液防治轮纹病、炭疽病等烂果型病害,杀灭病菌,延长保护期。②秋施底肥:以农家肥为主,配合使用有机复合肥和硝酸钾肥,3年生幼树每株1~2千克加硝酸钾0.1~0.2千克,4年生以上树每株2~3千克加硝酸钾0.3~0.4千克,沟施或环沟施。
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