枣树我想大家都非常熟悉,应该很多人都见证了枣子的生长过程,俗话说“一日食三枣,青春永不老”,因此枣子是深受大家喜爱的。别小看了那一颗颗的枣子,其实它却蕴含了大大营养价值! 种枣树环剥七注意 枣树的落花落果严重,严重影响着产量的提高。环剥又称枷树、开甲,是增加坐果,促进成熟,提高品质简便有效的措施,应用此项技术要注意以下七点: 一、时间:一般落花重的品种适期为盛花初期(花量为30%-50%),落果重的品种应在盛花后落果高峰前环剥。环剥以天气晴朗的中午为好。 二、位置:一般在距地面10-20cm的主干上进行,以后每年可逐步向上间隔3-5cm再环剥,至第一主枝为止。壮旺枝可在枝基部5-10cm处进行。 三、宽度:一般0.3-0.7cm。环剥时要将环剥部位的粗皮刮除,上刀下斜,下刀上斜,剥口必须连接成闭合的环形,不留残皮,不出毛茬,否则效果不佳。强旺树要宽,弱小树要窄。一般剥后25-30天剥口愈合。 四、深度:用快刀深达木质部,但不伤木质部,只剥下韧皮层,留下形成层为度,使地上营养积累以满足开花和结果营养的需要。若用斧,以利斧平砍主干,要深浅一致,深达木质部。幼树1年砍1次,1次破3圈,呈梅花三点形,盛果期树每隔3天砍1次,共3-4次,直至坐果为止。 五、剥口:剥后伤口要涂杀虫剂防虫,并用纸或塑料薄膜包扎,以防日晒风干或人畜损伤。 六、对象:一般只在大树(7年生以上或干径大于10cm)、旺树、壮旺枝上进行,对小树弱树最好不用。对幼旺树(4-7年生),每年可对1-2个枝干进行轮流环剥,宽度根据枝粗在0.2-0.3cm,环割2-3圈(不剥皮层)即可。 七、管理:剥后若坐果过多可适当疏果,并加强肥水管理,保证营养充足以防采前落果和衰弱树势。坐果多时要进行吊枝,以防折枝和劈枝。 枣树的种植时间 枣树栽植时期,分秋栽和春栽两种。凡是冬季没有严寒,1月份平均气温不低于-8℃的地区,皆可进行秋季栽植,即在枣树落叶后到土壤结冻前栽植。我国长江以南枣区,冬季较为温暖,土壤墒情好,枣树根系的伤口在栽植当年即能愈合,并发生部分新根。来年春季可及时生长。因此耕种帮建议枣树秋栽成活率高,而且生长好。 枣别称枣子,大枣、刺枣,贯枣。生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国,亚洲、欧洲和美洲常有栽培。枣含有丰富的维生素C、维生素P,除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。 我国长江以北的多数枣区,冬季严寒,地温低,甚至结冻。秋季枣苗栽植后,根系吸水力弱,而干旱、多风又常造成地上部分蒸腾量增大,致使枝条严重失水后而皱皮枯干,甚至死苗。近年来,有些地区秋季栽植枣树时,通过采取栽后浇水、浇冻水及翌年春季再浇催芽水的措施,使秋栽枣苗成活率有了显著的提高。 但是,北方大多数地区还是采取春季栽植的方法。河北省有关部门对不同时期栽植枣树的试验表明,枣树发芽前10天左右栽植的枣树,其成活率显著高于其他时期栽植的枣树。这一时期栽植,迷芽、回芽现象少,生长势也强。其原因是这个时期苗木蒸腾量小,体内贮藏养分多,栽后根系恢复快,成活率高。 枣树生长习性 枣树生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原,属于喜温果树,产区年均温15℃左右,芽萌动期温度需要在13~15℃,抽枝展叶期温度在17℃,开花坐果期温度在22~25℃,果实成熟期温度要在18~22℃。枣树耐旱、耐涝性较强,但开花期要求较高的空气湿度,否则不利授粉坐果。另外,枣喜光性强,对光反应较敏感,对土壤适应性强,耐贫瘠、耐盐碱。但怕风,所以在建园过程中应注意避开风口处。 枣树种植技术 1、园地选择:枣树的适应性比较强,对土壤的条件要求不严,各地可以充分利用荒地和盐碱地进行栽培。但是,为了达到较高的经济效益,生产出优质、无公害的产品,应尽量选择空气、水源、土壤等环境没有受到污染,地势平坦开阔,排水条件好,土壤渗透性强、通气性能好,地下水位较高,土质肥沃的园地为好。山区和丘陵地带种植枣树,应选择土层深厚的阳坡,阴坡则不宜种植。 2、种植品种:枣树的品种颇多,一个优质品种,一定要树势好、抗病虫能力强,果实耐裂、果形好、果色好、营养成分含量高、口感好。目前用于干制的优良品种有金丝丰、金丝蜜、无核红、无核1号、无核3号、赞黄大枣等。早熟品种中,用于鲜食的优良品种有早脆王、泾渭鲜枣、早熟梨枣等,用于加工的优良品种有梨枣、赞黄大枣等。晚熟品种主要用于鲜食,优质品种有泾渭大雪枣、冬枣等。新特品种,有果形奇特的磨盘枣、葫芦枣等,树形奇特的胎里红、龙须枣等。 3、栽培模式:一是矮化密植型栽培,主要适用于结果早、树型小的品种,株行距以2米×3米或3米×2米为宜。二是间作型栽培,主要适用于树型中等或较大、结果较晚的品种,行距8~10米。株距3~5米。树间早期可间种其它作物。 4、栽培时间:枣树自落叶到第二年萌发前的整个休眠期都可栽培,分为春栽和秋栽。根据多年的栽培经验,以2年生及2年以上生的根蘖苗种植,春栽的立即浇透水,成活率很容易达到90%以上,而秋栽的即使定植后浇水成活率也很难达到90%以上。但是,秋栽的定植后即使不浇水成活率也能达到70%以上,而春栽若不浇水则成活率明显不如秋栽。 在种植枣树的时候,还是需要很多讲究的,并不是随便一种,它就能健康的成长,最后能够硕果累累。要想枣树能够健康的成长,并长出枣子来,必须对他们精心的照顾和呵护。 |
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