一、早培养、早成形、早结果
大棚桃树因为密度大,为获得早期较高的收入,整形、育花要在一年内完成,前期猛促生长、早成形,后期控制生长,多成花。在整形时,无论是细长纺锤形,还是“Y”形,都要把产量放在首位。既要在肥水充足供应的前提下多次摘心,促发更多的二次枝、三次枝,又要考虑永久性结果,即对被培养的枝不打头,使其保持一定的生长势。否则,由于桃树萌芽率高、成枝力强,枝叶生长量大,若下部枝条很快被上部枝叶遮光,以后再培养就很困难。所以,在主干高40厘米左右时,要及时选好骨架枝,对影响骨架枝生长的枝条,施行拉、别、扭改变位置。 二、控根控冠
容器栽培和根系修剪是控制根系生长的有效方法。大棚桃为较早取得效益,可先把桃树栽在容器内,如花盆、编织袋等,因营养面积小,生长不会过旺,可采取少疏枝多摘心方法。对直接定植在大棚内的桃树,二年后应进行根系修剪,即果实采收后通过行间挖沟施肥,断掉一部分细根,起到修根作用。
三、打开光路
大棚栽培属高密度栽植,加上前期使用多效唑,枝条向侧下方生长。如果树形纺锤形,易形成上部及外围枝下垂,遮住下部及内膛枝,出现结果平面化,产量低。因此应对上部密枝进行疏剪,打开光路。此外,还要对旺枝进行“堵”,使下部枝得更多养分、水分,形成立体结果。
四、间伐改形
前两年高密度是为了得到前期产量,随着枝量的增加,出现郁闭,这时对单株和整体结构就要通过疏、截、缩等方法进行相应调整。从水平方向可以隔株、隔行间伐,改善通风透光条件;从垂直方向上可以疏一侧,有空“插”,无空“让”,充分利用空间,必要时还可将主干改造为延迟开心形。
五、细冬剪,勤夏剪
大棚桃夏剪以控制枝条旺长,解决通风透光、促进花芽分化和果实成熟为主要目的。对背上直立枝、并生枝,应尽早抹掉;枝条和方位不合适时,通过拉枝调整角度;有空间但新梢过旺时摘心、扭梢;疏除过密枝。果实采收后要重回缩、强短截结果枝组,促进形成树冠。在果实着色期,还要对果枝进行吊枝、拉枝和少量摘叶,以增进着色。冬季修剪重点是维持树形,选留预备枝,精细修剪各类果枝,一般长果枝留4-8对花芽;中庸果枝留3-5对花芽;短果枝不剪;花束状结果枝根据位置、结果母枝长度、粗度,回缩修剪。注意枝组培养与更新,留好预备枝,否则枝干易形成光腿很快衰弱。
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