1860年英国育种学家斯诺以黑罕和白玫瑰香杂交育成，是目前世界葡萄主要产区种植比较普遍的鲜食和酿酒兼用品种，我国天津王朝干白葡萄酒即是用玫瑰香酿制而成。嫩梢绿色略带褐红色。幼叶黄绿色，带紫红色，有光泽，叶背密生白色绒毛。一年生成熟枝条黄褐色。成龄叶片中大，近远形，5裂，叶面起伏不平呈波浪状，叶缘锯齿大，叶柄带红褐色。两性花。果穗中大，穗长17—19厘米，宽10—14厘米，重292—428克，最大穗重1200克，圆锥形，疏松或中等紧密，有歧肩。果粒中等大小，纵径19—20毫米，横径18—19毫米，粒重4—5克，椭圆形，红紫色或黑紫色，果皮中等厚，果粉较厚，有大小粒现象。果肉多汁，有浓郁的玫瑰香味，含糖量17%，含酸量5—7克/升，出汁率76%。每果枝有果穗1.75个，副梢结实力强，通过合理的夏季修剪较易形成二次结果。产量高，属果实品质优良的中熟品种。 玫瑰香适宜在丘陵山地、排水良好的肥沃土壤和海滩沙壤土栽培。但若管理不当，单株负载量过大时易患生理病害——转色病，即“水罐子病”，栽培上必须加强管理，通过花前摘心和增施磷、钾肥促成优质高产。    |
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