(1)与幼苗大小有关凡叶片7片以上、最大叶宽5厘米以上、
茎粗0.6厘米以上的大苗，经过一段时间的低温，完成春化阶段的发
育，就会发生未熟抽薹现象。苗龄越大，长势越旺，就越容易抽薹。
(2)与气候条件有关甘蓝通过春化需要低温，要在12℃以下
的低温条件下才能进行春化阶段的发育，但很迟缓。因此，如果育苗
期间或定植后的气温反常，气温较往年同期暖和，幼苗生长比较快，
到2月中旬以后气温下降幅度较大，持续低温，使其在低温条件下越
冬达到通过春化阶段的条件，容易发生“未熟抽薹”。
(3)与播期早晚有关播种愈早，到定植时幼苗往往过大，幼
苗处在低温条件下的时间愈长，通过春化阶段的机会愈多，发生未熟
抽薹的概率愈大。反之，适当晚播，幼苗还达不到能接受低温的大
小，即使遇到低温，也不会发生未熟抽薹。
(4)与苗床温度有关即使播种不早，如果苗床温度较高，幼
苗生长速度较快，很容易长到能接受低温的大小时，定植后遇到低
温，也会发生未熟抽薹。反之，如果苗床温度较低，即使播种较早，
由于幼苗生长缓慢，到定植时，幼苗还未长到能接受低温的大小时，
这样的幼苗定植后，即使遇到低温，也不会发生未熟抽薹。
(5)与定植早晚及其以后的管理有关早熟春甘蓝如果定植太
早，特别是定植后受到“倒春寒”的影响，更容易促使发生未熟抽
薹。因为早春露地温度比苗床低，定植早，温度低，缓苗慢，幼苗经
过低温的时间长，因而未熟抽薹率也高。但是，在遇到低温不敢定植
时，幼苗在苗床上继续迅速生长，在满足低温的要求后，也会发生未
熟抽薹现象。定植后，如不注意蹲苗，肥水过勤，使植株生长过旺，
不仅延迟包球，也易引起抽薹，尤其是定植在塑料小拱棚里的，白天
温度高，幼苗生长快，晚上温度低，更容易促成未熟抽薹。
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