1.套袋的作用 由于从幼果期就套上特制的纸袋,直至采收,使梨果常年保护在袋内生长,免受病虫和风;雹、雨、强光的侵扰,为生产完美的高档商品果提供了保证。其主要作用是: (1)可避免多种为害果实的病虫害;如轮纹病、炭疽病、赤星病、黑星病等烂果病,及食心虫、卷叶虫类、蜗类、蚜类、梨象等,对刺果熔象类和污果的梨木虱等,也有相当的防治效果。全年可减少2~4次打药次数。 (2)犬大减少了农药残留:5月下旬套上纸袋后,由于果面不直接接触剧毒农药,加之打药次数的减少,故套袋果实的农药残留量极低。经测定,套袋果实农药残留量仅为0.045毫克/千克;而不套袋果为0.23毫克/千克。套袋必将成为人类生产无污染的绿色食品果的重要措施。 (3)能明显提高果实外观品质:套袋果杜绝了果面煤污斑、锈斑、枝叶磨斑、药斑等,果面洁净。可防止果点木栓化,果点少、小、浅。尤其对果点大而密的锦丰梨、在梨等品种,套袋后外观的商品价值大大提高。二十世纪梨套袋果几乎呈半透明状态的蜡制品,故有“水晶梨”的商品美称,盛销于市。 (4)可大大提高果实整齐度,提高等级果率:因套袋前必须严格疏果,每棵树该留多少个果就套多少个袋,选择最大最好的果套袋,多余幼果、次果全疏掉。使套袋的果都能长成合格的商品果,搞得好的梨园,等级果率达95%以上。 (5)可防意外伤害:如防鹊雀等鸟害,防治大金龟子、大蜂类危害果实,防冰雹碰伤等。 (6)对成熟期及生长不一致的品种,可分期采收;先成熟沟大果可先采收,余下的小果由于有袋保护,采前可不打防食乙虫毒药,延期采收也不致受病虫为官;并且能迅速增大果个,提高果品等级。 (7)能提高果实耐贮性,因套袋果无机械碰伤,无病菌虫阳附着,贮藏安全,不烂果。 2.套袋的效益分析套袋所产生的经济效益是直接的,明显的,是其他措施无可比拟的。但市场售价和生产成本价,币同年份和地区浮动性大,很难作出固定不变的效益分析。 据河北省对鸭梨产区的套袋效益分析,目前按套袋果售1元/干克计算,若亩产2500千克,梨园套袋的效益作如下分析: 第一,好果率提高10%,增加好果量250千克,为250元。 第二,套袋后至少使20%锈斑虎皮果提高一个等级,每升一级每千克0.2元,250千克升值50元。 第三,分级采收果占30%,750千克升一个等级为150元。 第四,近年每干克套袋果比不套袋果售价高0.28元,500千克净升值700元。 第五,减少3次打药,可节支50元/亩。 以上5项,套袋果亩升值为:250元十50元十150元十70o元十50元=1200元。 套袋开支:袋费600元/亩十套袋用费30元/亩=630元。 每亩净增值=1200元一630元=570元/亩,因此可计算 提高经济效益在22%~32%。 陕西产的杨山酥梨,19的年当地收购价套袋果为3点元/千克,不套袋果2.8元/千克,增值0.8元/千克。每亩纯增值1500元以上,大量销往广州等南方城市。 天津金凯集团林果公司产的晚三吉梨,1994年当地售价,套袋果2.4元/千克,不套袋果1.8元/千克,增值0.6元/千克,每亩纯增值700元。 如果按果商南销和外销产生的社会效益计算,据泊头在香港销售的鸭梨看,套袋果合人民币13.8元/千克,而不套袋果仅3.1元/千克,每千克增值3.4倍。并且近年市场上出现套袋果不够销,不套袋果难销的局面。所以,市场价格与销路的反差,推动着套袋事业的迅猛发展。 |
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