1、施肥:种植前施基肥,幼苗期和膨果期喷肥即可。2、浇水:生长期对水量的需求很高,7~10天浇水一次,后期需要适量浇水,保持土壤不结块即可。西红柿分为露天西红柿和大棚西红柿,市场上常见的都是大棚西红柿,这可以保证果实量多、颗粒大、饱满。大棚西红柿采用苗栽方式,栽上苗之后,要浇一次定值水。 番茄,即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。 番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。 番茄是一种喜温性的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃。喜光,光饱和点为70000lx,适宜光照强度为30000~50000lx。也是短日照植物,番茄喜水,一般以土壤湿度60%~80%、空气湿度45%~50%为宜。
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