苹果苦痘病,就是一种“果实病害”,经验丰富的朋友都知道,苦痘病的发生主要是因为缺钙,是一种生理性病害,近年来发生也是比较频繁和严重,有的果园果实受害率在50%,苹果果个越大,越易发生苦痘病。苹果生长期,对钙的需求是比较大的,一旦缺钙,果实成熟时,表面就会出现许多坏死斑点,果肉皱缩,像海绵,尝起来也有苦味,根本不能食用,这种果实,收购商肯定也不愿意收购,造成的经济损失是比较大的。 苹果苦痘病是果实快成熟时才会表现出症状,但是可以一直危害到贮藏期。一开始,果顶和果肩附近出现深色圆斑,周围有红色或绿色晕圈,之后病斑逐渐向下凹陷,表皮坏死,变成褐色凹陷斑,大小不等,发病轻的一个果实上有3-4个病斑,严重的多大7-8个,甚至整个果面都是病斑。切开果实,可以发现,染病部位的果肉表现为褐色坏死,深入到果肉内部,像海绵,坏死的部位有苦味,果实不能食用。 如何预防苹果苦痘病的发生 一、改良土壤,平衡酸碱度 土壤性质、土壤质地、酸碱度、含水量等均影响钙的吸收。一般酸性土壤、沙质土壤容易缺钙,土壤偏酸。 调整土壤酸碱度,对于PH值小于5的酸性土壤,可以使用石灰或硅钙镁肥来调整土壤酸碱度,一般每亩使用石灰150-200千克,硅钙镁肥50-100千克。(1千克是2斤)增施有机肥,可以提高土壤有机质含量,改善土壤理化性质。 有机质在分解过程中可以产生大量的有机酸,有机酸可显着提高土壤中钙的有效性;有机质含量丰富的土壤,土壤结构好,利于根系的生长发育;有机肥养分全含量全面,可促使土壤养分平衡供应。平衡施肥,氮磷钾合理配比并配合使用中微量元素。 二、合理施肥,全面补钙 施肥不合理,易导致元素间吸收不平衡或者钙被固定。例如氮肥过高,树体生长过旺,既抑制了钙的吸收,同时也影响到钙向果实中的运转。磷过多,可与钙结合生成不溶性的磷酸八钙和磷酸十钙,降低了钙的有效性。 喷施钙肥或追施水溶性钙肥苹果树每年有两次吸钙的高峰期。 一次高峰期是谢花后40天左右,即幼果期,可对叶面和果实连喷2-3次液体钙肥,并结合在春季浇一遍水的时候再追施高水溶性钙。 二次吸钙高峰期是在采果前40天左右,套袋果除袋后第2-3天,亦应再喷1-2次钙。另外是采前补钙,主要是因果体不断膨大,果实内钙的浓度相应降低。此时补钙不但能显着提高果实的硬度,而且还能增加树体对钙的积累。 三、控制树势,合理负载 保持中庸树势,使枝条不旺长,不与果实竞争钙素营养;合理负载,生产适宜大小的果实来减轻苦痘病的发生,即保持树体产量又使果个不偏大;用拉枝开角、使用生长抑制剂等方法取代环剥抑制树势,保持根系生长良好,增加钙素吸收。 生长季节,合理修剪,去除过密枝条,保持果园通风透光,增大树体的蒸腾拉力,促进钙素的吸收;雨水多的年份注意果园排水,保证果园不积水,干旱年份要及时给果树浇水,保持根系的正常生长,增加吸收根的数量。 |
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