番茄植株早衰外观表现为植株过早出现卷叶， 叶片薄而且小， 叶
色变黄， 后变为灰色或灰黄色， 最后全株枝、 叶干枯死亡， 或主茎生
第三章 番茄 247长势减弱等衰老现象。 这在自封顶类型番茄或一些早熟大果型番茄中
发生比较普遍。 引起早衰有如下原因：
(1) 第一、 第二穗留果太多 春番茄多数花芽分化数量多， 花
序密集， 结果多， 膨果快 (下层果明显大于上层果)， 最先坐果的花
序争夺养分的能力强， 导致上层果实发育不良， 甚至出现 “瞎花” 或
落花。 可在第一穗坐果后进行疏花疏果， 根据植株营养状况， 第一穗
果留2个左右， 以后每穗留果3个左右， 多余的花果全部疏掉， 使上
部花、 果也能得到足够养分正常生长， 达到早熟丰产的目的。
(2) 单株留叶过少， 叶功能较弱 自封顶品种或叶少、 叶色浅
和叶量较少等类型的品种主枝上的叶量少， 或叶功能偏弱， 制造的养
分少， 除供果实生长外， 自身得不到足够的营养而发生早衰。 生产上
可采取留抚养枝 (即侧枝摘心留叶， 留3片左右打顶)、 加强肥水管
理、 叶面补肥等措施解决。
(3) 长年连作 保护地番茄因设施有限， 产品效益高， 常常连
年种植， 这样就造成了土壤板结， 番茄生长不良， 即使大量使用肥
料， 也不能从根本上改善土壤性状。 要防止因连作引起的早衰， 一个
有效的方法就是采取3年以上的轮作， 最好使茄科作物与非茄科作物
交替种植。
(4) 施肥方法不合理 基肥撒施， 平畦定植， 植株主要根系部
位肥料较少， 到结果后期， 供肥量不足而致植株早衰。 在保证番茄生
长期间所需氮、 磷、 钾肥的前提下， 还要增强腐熟优质有机肥、 生物
菌肥及微量元素肥料 (如钾、 铜、 铁、 锌肥等)， 以增加土壤有机质
含量， 改善土壤通透性， 给番茄根系生长创造一个良好的环境条件。
(5) 病虫害频发 番茄本身具有易感染病害的特征， 加之不良
的栽培技术及不适的环境条件， 造成番茄在生长过程中易发生早疫、
晚疫、 叶霉等毁灭性病害， 由此而造成番茄抗逆性下降， 从而加剧了
早衰的发生。 应根据不同时期、 不同病虫害发生的特征和规律， 按照
预防为主、 综合防治的原则， 做到早发现、 早治疗， 保证植株正常
生长。
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