辣椒灰霉病 (彩图33~彩图35) 主要在温室和塑料棚等保护地
内发生， 在辣椒苗期和成株期均普遍发生， 危害幼苗、 叶、 茎、 枝
条、 花器和果实等器官。 冬春保护地内湿度大， 春季连阴雨天气多、
94 辣椒 茄子 番茄优质高效栽培技术问答温度较低、 放风不及时、 棚内湿度大， 易发病。 种植过密， 植株生长
旺盛， 管理不当， 加速病害流行。 蘸花、 抹果可造****为侵染。
(1) 发病症状 (表5)
表 5 辣椒灰霉病发病症状
发病部位 发 病 症 状
幼苗
多在叶尖发生，由叶缘向内“V”字形扩展，水渍状腐烂，引起叶片发黄枯死，后
扩展至幼茎，并腐烂缢缩，表面生少量灰霉。 重发田块的幼苗成片死亡，严重时
造成毁棚
叶片 一种为“V”字形病斑，多由病菌从边缘侵入形成;另一种为从叶片内部发生的
近圆形病斑，有明显轮纹，后期病斑易破裂，病部易破裂、腐烂，长出灰色霉状物
茎秆 初生水浸状不规则病斑，后呈淡褐色、腐烂，病斑绕茎、枝条扩展一周，上端枝
叶萎蔫枯死，病部生灰白色霉状物
花器 花瓣呈褐色、水浸状，上密生灰色霉层，花瓣易脱落
果实 以门椒和对椒为甚，在幼果顶部或蒂部形成褐色水渍状病斑，病部凹陷腐烂，
表面产生不规则轮纹状灰色霉层
(2) 防治方法
① 农业防治 加强通风， 苗床、 栽培棚室应在上午尽量保持较
高温度， 下午适当延长放风时间， 加大放风量， 夜间适当提高棚温。
严防浇水过量， 正常浇水应在上午进行。 发病后及时清除病叶、 病
枝、 病果。 提倡 深 沟 高 畦、 窄 畦， 地 膜 栽 培; 合 理 密 植; 增 施 磷、
钾肥。
② 药剂防治 棚室定植前亩用6.5%硫菌·霉威粉尘1千克喷
粉， 或50%多·霉威可湿性粉剂 600 倍液、 50%异菌 · 福 (利得)
粉剂1000倍液喷雾灭菌; 发病初期， 可选用50%腐霉利可湿性粉剂
1500~2000倍液、 50%异菌脲可湿性粉剂1000~1500倍液、 50%乙
烯菌核利水分散粒剂1000倍液、 40%菌核净可湿性粉剂800倍液、
40%嘧霉胺悬浮剂 1200 倍液、 40%嘧菌环胺 (和瑞) 水分散粒 剂
1200倍液、 50%多霉清可湿性粉剂800倍液、 50%多·福·疫 (利
霉康) 可湿性粉剂1000倍液或25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液等喷雾
防治， 7~10天1次， 共2~3次。 大棚还可用10%腐霉利烟熏剂，
每亩用药250~300克; 或5%百菌清烟熏剂， 每亩用药1千克; 或
第一章 辣椒 9520%噻菌灵烟熏剂， 每亩用药300~500克。
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