秋冬季紫甘蓝露地栽培播种有先有后,其收获期也不相同。从7
月上旬到8月上旬均可播种,其收获期也从10月底延续到12月,甚
至更晚一些。经过短期贮藏,可在春节上市,以获得较高的经济效
益。这一时期的外界气温除苗期偏高外,莲座期和结球期都比较凉
爽,适于紫甘蓝生长。因此,秋冬紫甘蓝的产量高,供应的时间长。栽培的品种多为中晚熟类型的品种。
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