二氧化碳是植物进行光合作用的原料, 增加环境中的
113二氧化碳浓度可提高植物的产量和产品的含糖量, 但以提
高环境中二氧化碳浓度的方法来达到高产目的往往会受到
环境中多种因素的制约, 比如人们常知的光照强度、 土壤
水分含量、 气温等因素, 另外还有一些影响要素不被人知
或知之甚少, 也恰恰是这些要素决定着增施二氧化碳气肥
效果的好坏, 我们的科技人员及技术推广人员一定要建立
明确 的 数 据 概 念, 明 确 种 植 蔬 菜 现 实 环 境 中 的 温、 光、
肥、 水、 气这些要素, 辨明是否确实缺少二氧化碳, 以此
科学地用好二氧化碳气肥增施技术及设备。
(1) 判断是否需要增施二氧化碳气肥的界限 判断各
类蔬菜增施二氧化碳气肥效果是否明显一般采用增产界限
幅度为15%的综合界限值, 我国的日光温室多数使用有机
肥进行栽培, 温室内二氧化碳气体含量一般都比较高, 只
要少量增施即可满足植物光合作用的需要, 如果此时再按
照通常技术大量增施气肥的话, 会产生严重的气害现象而
影响产量, 此时大量增施二氧化碳气肥无明显效果, 而国
外的温室蔬菜生产多采用无土栽培方式进行, 因此增施二
氧化碳气肥的效果就会很好。
(2) 地温对二氧化碳气肥使用效果的影响 在普通的
温室设施条件下, 地温是影响增施二氧化碳气肥效果的一
个非常重要的环境因素。 在水分和日照充足情况下, 地温
在15~23℃的范围内, 每增加1℃, 碳水化合物的含量就
会增加4%, 因此, 控制地温可以提高增施二氧化碳气肥
的增产能力。 对于常见的果菜类蔬菜和叶菜类蔬菜, 能显
著影响植物吸收二氧化碳气肥的地温约为15℃。 在北方的
温室内, 大多数蔬菜生长的适宜地温为 18~22℃, 低于
114第十二章 棚室蔬菜栽培营养与环境调控技术
15℃, 特别是在地温长期低于12℃时增施二氧化碳气肥几
乎无效, 因此只有提高温室内地温, 植物才可以从土壤中
获得充足的矿物质肥料而获得高产, 才可以提高增施二氧
化碳气肥的增产能力。
(3) 错误观念对二氧化碳气肥使用效果的影响 在通
常情况下广大的种植户误认为既然增施二氧化碳气肥有
效, 那就是越多越好, 或者是认为增施了气肥就可以减少
其他肥料的投放, 或者是在定植缓苗时投加气肥, 而在后
期就不添加了, 或者是认为晴天可以不加气肥, 只有在阴
天才需要二氧化碳; 甚至有人认为只有茄果类的蔬菜才需
要气肥, 而叶菜类的就不需要等等的错误观念, 这些错误
的观念导致了错误的使用方法, 继而导致了对这种二氧化
碳增施技术的怀疑。
总之, 在蔬菜设施栽培中, 合理增施二氧化碳能促进
植株生长发育, 达到增产增收目的, 但具体施用应综合考
虑植株本身的生长状况, 以及光照、 温度等环境因素。
115第十三章
棚室蔬菜施肥的基本原理及施肥方法
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