幼苗子叶期或真叶尚未展开之前,是幼苗最易感病的关键时
期,此时子叶中的养分已基本耗尽,而新根尚未扎实,幼苗的木质
化组织尚未形成,独立生活能力还很弱,抗病能力也最差。 如果此
时突遇寒流侵袭,或连续低温阴雨(雪)、光照不足等情况,幼苗本
身的损耗大于积累,生长瘦弱,抗病力下降,土壤中的病原菌容易
侵入。 土壤的物理性状和土壤的温度与病害的发生关系密切。 一
般在地势低洼、土质黏重、冷凉条件下育苗最易发病。 如果苗床未
经消毒处理,播种密度过大,分苗、间苗又不及时,保湿、通风不当,
幼苗徒长、受冻,低温、高温持续时间较长都会加重猝倒病的发生。
猝倒病的发生主要是由瓜果腐霉菌引起的,但辣椒疫霉菌和
烟草疫霉菌也可引起苗期猝倒病。 前者以卵孢子和菌丝的形态在
植株病残体和土壤中越冬,可营腐生生活,存活时间较长。 一般在
老菜园或旧床土上,土壤含菌量较大,是幼苗发病的初侵染源。 在
外部环境条件适宜时,病菌卵孢子萌发产生孢子囊,以游动孢子或
直接长出的芽管,从幼苗基部入侵,潜育期1~2天。 瓜果腐霉菌
适宜温度范围较宽(10℃ ~30℃),最适发育地温为15℃ ~16℃。
在8℃~10℃的低温条件下,对辣椒幼苗生长十分不利,田间的再
侵染主要依靠病菌上产生的孢子囊和游动孢子借灌溉水或雨水溅
射传播。 灌水时积水处或苗床棚顶滴水处往往是发病的中心。
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