建议将半个罗汉果切半放入陶瓷茶壶内,注入80度左右的温水,约500ml,焖泡约15分钟左右即可饮用。干罗汉果可以切开泡茶,一天可以用三分之一的罗汉果泡水喝,饮用罗汉果的同时也可以增加金银花一同泡服。罗汉果还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。 把一个罗汉果用手掰开,取果实中间的种子,五六粒就可以,放入杯子里泡水即可,不同的罗汉果泡出的颜色有差别,味道也不一样,根据自己的口味来定,想要颜色深一些,味道浓一些,就多放一些。 罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。 罗汉果可以做成罗汉果茶、罗汉糖果饮、罗汉果红枣茶、罗汉果鱼腥草、罗汉果益母草汤、罗汉果粳米粥、罗汉雪梨饮、罗汉无花果茶、罗汉五梅茶、罗汉果薄荷茶。 |
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