辣椒青枯病是由青枯假单胞杆菌侵染引起的一种细菌性病
害。 在南方发生较为严重,在北方保护地栽培中也有发生,但发病
较轻。 青枯病不仅危害辣椒,也危害茄果类其他蔬菜,如番茄、茄
子、马铃薯等。
该菌可随病残体在土壤中越冬,粪肥也可以带菌。 病残体分
解后无寄主存在时,病菌可在土壤中营腐生生活14个月,甚至6
年之久。 翌年通过雨水、灌溉水及昆虫传播。 病菌从根部或茎基
部的伤口侵入,前期处于潜伏状态,一般在果实坐果期间遇有适宜
的条件,在寄主体内繁殖,向上发展,破坏细胞组织,使辣椒茎叶变
褐萎蔫腐烂。 高温、高湿、偏酸是辣椒青枯病发生的重要条件。
病菌在10℃~40℃均能生存,在52℃条件下,经过10分钟可
以死亡。 在地温20℃~25℃,气温30℃ ~35℃ 时,土壤含水量达
25%以上时,有利于病害发生。 当久雨或雨后骤晴,气温急剧升
高,湿度大,蒸发量大时,病菌活动旺盛,更易使该病流行。 连作重
茬地,低洼积 水,排 水 不 良,或 缺 钾 肥 发 病 严 重。 病 菌 在 pH 为
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