茼蒿是我们常吃的绿叶蔬菜之一,非常的营养健康,众所周知,菠菜是含钙量非常高的蔬菜,茼蒿却并不比菠菜所含的钙量少,且茼蒿更易吸收。随着茼蒿的好处被人所知,越来越多人喜欢在家种植营养美味的茼蒿,那么茼蒿什么时候种植最佳呢? 茼蒿的种植时间 茼蒿整个植株具有特殊的清香气味,对病虫有独特的驱避作用,因此耕种帮建议很少喷施农药,是理想的无公害蔬菜。它属于半耐寒性蔬菜,在冷凉温和,土壤相对湿度保持在70%--80%的环境下,有利于其生长。在温度适合的条件下,周年均可播种,近年来,冬、春、秋季保护地种植越来越普遍。播种后一般40--50天收获,温度低时生长期延长至60--70天。 1、种植时间一般春、秋两季栽培为好。在南方地租,春、秋、冬三季均可栽培。 2、播种方式可直播,也可育苗移栽,多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上,播后覆土后度以1厘米左右为宜,浇透水,保温保湿。4-5天即可出苗,在幼苗长至2-3片真叶时,需要间苗。 3、播种器皿在阳台、天台、或庭院种植茼蒿,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以20厘米为宜。 播种及育苗 1、种子处理:在播种前3~4天,将种子用50~55热水浸种15分钟后浸泡12~24小时,置于25℃左右温暖地方催芽,催芽期间每天用清水投洗1次。若是新种子要提前置于0~5℃的低温处理,7天左右打破休眠。 2、播种选择:春季保护地栽培一般在3月下旬或4月份用温床播种育苗:春季露地栽培,在4月中旬温床播种育苗;春季露地直播栽培,在5月上旬扣小拱棚或地膜播种,夏、秋栽培,可冷床或露地分批分期开播种,7~10天一个播期。 3、播种方法:可视栽培方式(直播或育苗移植)采用撒播栽培或条播,撒播每公顷种量为60~70千克,条播按行距10厘米左右播种,每公顷用种量30~37.5千克,早春苗床育苗播种要用药土覆盖,防止发生猝死病。育苗苗龄以20~0天为宜,3~4片真叶为定植适期。 定植及田间管理 播种至发芽出苗,一般需5~7天时间。在发芽期间要注意保湿防止土壤干燥。当苗高2~3厘米、1~2片真叶时进行间苗和田间拔苗,使株距保持1~2厘米。并进行浅中耕,待幼苗在3~4片真叶期定植,定植的外界或棚内温度要稳定通过10℃.定植或定苗株距要在4~6厘米。第一次间苗时浇水一次,定苗后再浇水,且随水追肥速效氮肥。以后可以分次间苗采收。 茼蒿的功效与作用 【性味】味辛、甘,性平。 【归经】脾、胃。 【功效】调和脾胃,利小便,化痰止咳。 1、开胃:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。 2、安神:含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。 3、消食:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。 4、通小便利水肿:茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。 5、降血压:茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。 如上所述,茼蒿虽然非常的营养且美味,但也还是有不少人并不喜欢吃茼蒿,因为茼蒿本身有一股特殊的气味,喜欢吃的人觉得特别香,却也有一部分人因它气味而排斥。喜欢吃的可以在家种植茼蒿,又新鲜又美味营养! |
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