田间档案记载，有利于了解整个栽培工作的情况，
有利于分析问题，总结经验，改进措施，有利于进一步提高产量、
降低成本和提高经济效益等。大蒜的田间档案记载主要包括三个方
面的内容：即投入品生产质量安全跟踪档案 （表１）、生产操作记
录档案 （表２）和物候期记载档案 （表３）。此外，还可以记录整个
栽培期间的天气、气温、地温、水温等情况。
表１ 投入品生产质量安全跟踪档案
丘块名称 面积 品种
序号 使用日期
（月、日）
品名 剂型 生产厂家 用量 施用方法 效果 记载人
１ ２ ３ …
注：１ 根据事项发生先后顺序逐项记载；
２ 化肥计量单位用千克 （ｋｇ），农药计量单位用克 （ｇ）。
表２ 生产操作记载档案
丘块名称 面积 品种
土壤种类及肥力、前作
序号 操作日期（月、日） 操作内容与方法 完成情况及效果 记载人
１ ２ ３ …
２３表３ 物候期记载档案
丘块名称 面积 品种
播种期 出苗期 幼苗期 花芽和鳞芽
分化发育期 花茎伸长期 鳞茎肥大期 收获期 全生育期 记载人
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