生姜为无性繁殖作物，病毒侵染是生姜种性退化的重要原因，
其病原为黄瓜花叶病毒和烟草花叶病毒。由于病毒长期在体内积
累，使姜的优良性状退化，生长势减弱，导致大幅度减产和品质下
降，抗逆性降低。应用脱毒姜生产是一项有效的避毒增产技术。
（１）生姜脱毒技术 先将姜块用５０％多菌灵可湿性粉剂５００
倍液浸泡２０～３０分钟消毒，再放在３６～３８℃的光照培养箱内培
养，至芽长１～２厘米时，切取茎段进行灭菌处理。然后在超净工
作台上利用解剖镜进行茎尖剥离，剥取茎尖大小为０１～０２毫米，
５０２用 ＭＳ培养基在培养室培养，每天光照１２小时，光强４０００勒克
斯，温度２６℃±２℃。在离体茎尖长成高３～５厘米，具４～５叶
时，从基部留０５～１０厘米剪下，留下部分重新接种在新的培养
基上培养。３０～４０天后，当根长２～３厘米，苗高５～８厘米时移
入温室中炼苗并移栽。
（２）脱毒姜种苗繁育 包括从脱毒试管苗至各级代脱毒的生产
方式、步骤、条件及管理。脱毒姜种可划分为三代：一代脱毒种为
原原种，即在网室条件下用试管苗生产的姜种；二代脱毒种为原
种，即用姜原原种在隔离条件下生产的姜种；三代脱毒种为生产
种，即用脱毒原种在隔离条件下生产的姜种。三代脱毒种可在生产
中推广，有效期为３年，３年后需要更换一次。
第四节 生姜病虫害全程监控技术
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