田间辣椒出现叶片萎蔫又恢复的症状, 往往是辣椒青枯病发生的
前兆。 辣椒青枯病 (彩图46) 又称细菌性枯萎病, 一般6月上旬开
始发生, 6月下旬至7月初发病最严重。 大雨或连阴雨后转晴, 气温
迅速升高, 湿度大或蒸腾量大时, 发病重。 重茬地, 缺钾肥, 施氮过
多, 管理不细的低洼地, 或微酸性土均利于发病。 青枯病为土传细菌
性病害, 防治困难较大, 目前尚无特效农药, 应以预防为主, 综合
防治。
(1) 发病症状 一般在进入开花结果的成株上显露症状。 早期
病株往往仅1~2个侧枝叶片萎蔫。 发展后, 顶端嫩叶急剧萎蔫, 早
晚恢复, 但不落叶, 不变色, 以后全株死亡, 拔出植株可发现多数须
根坏死, 茎基部产生不定根或不定芽, 部分病茎可见1~2厘米大小
褐色病斑。 天气潮湿时, 病株茎上出现水渍状条斑, 后变褐色。 横切
茎部, 维管束变褐腐烂 (彩图47), 横切面浸入水中一段时间, 可见
白色絮状的菌脓溢出 (为该病区别于其他叶片发生萎蔫的疫病的典型
症状)。 死株仍保持绿色, 但色泽稍淡。
(2) 防治方法
① 种子处理 选用抗病品种, 从无病株上采种, 或进行种子消
毒, 可采用52℃温水浸种, 或用新植霉素4000~5000倍液或50%琥
胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液浸种30分钟, 洗净后催芽播种。 用营
养钵育苗。
② 农业防治 实行轮作, 酸性土壤每亩施100~150千克石灰或
草木灰调 节 酸 度; 增 施 磷、 钾 肥, 定 植 穴 中 增 施 垃 圾、 火 土 灰 或
108 辣椒 茄子 番茄优质高效栽培技术问答“5406” 菌肥及酵素菌肥, 或喷施10毫克/千克硼酸。 深沟高畦, 雨
后及时排水。 施用除草剂, 尽量少中耕或不中耕。 及时拔除病株, 并
向病穴及周围土壤里灌20%甲醛液或20%石灰水消毒, 同时停止灌
水, 多雨时或灌溉前撒消石灰也可。
③ 化学防治 发病前, 预防性喷淋50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂
500倍液、 14%络氨铜水剂300倍液、 0.02%硫酸链霉素加0.3%高
锰酸钾、 5%井冈霉素水剂1000倍液、 77%氢氧化铜可湿性粉剂500
倍液、 27.12%碱式硫酸铜悬浮剂800倍液、 50%代森铵水剂1000倍
液等, 7~10天1次, 连续3~4次; 也可用50%敌枯双可湿性粉剂
800倍液或12%松脂酸铜乳油1000倍液灌根。 每株300~500毫升,
10天1次, 共2~3次。
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