辣椒白绢病 (彩图58、 彩图59) 俗称霉蔸。 6月中下旬开始发
病, 7月上旬为发病高峰期, 严重时死株率达30%~40%, 是晚熟辣
椒普遍发生的一种病害。 田间借雨水、 灌溉水、 肥料等传播蔓延。 菜
地潮湿、 高温, 密度大, 通风不良, 连作地, 施用未腐熟有机肥的田
块易发病。
(1) 发病症状 (表10)
表 10 辣椒白绢病发病症状
发病部位 发 病 症 状
茎部
近地面茎基部初呈浅褐色水浸状腐烂,渐变成深褐色,病部凹陷,表面产生白
色绢丝状菌丝,集结成束,呈辐射状向茎上发展,并向茎基部四周地面扩展,顶端
整齐,病健部分界明显,在茎基部近土表有白色霉层产生,病斑向左右扩大后绕
茎一周,地上部叶片迅速萎蔫,叶色变黄变淡,整株枯死
根部 根部皮层腐烂,病部产生稀疏的白色菌丝,露出木质部
果实 与地面接触的果实也可发病,软腐,表面产生白色绢丝状菌丝体。 后期在菌丝
体上生褐色菜籽状菌核,初为白色,后为褐色或深褐色
(2) 防治方法
① 农业防治 实行轮作, 在辣椒、 茄子等作物收获后, 彻底消
除田间病株, 并深翻土地。 将带菌表层土翻入15厘米深以下, 结合
第一章 辣椒 117翻耕, 每亩撒施石灰100千克, 调节土壤酸度, 可抑菌防病。 增施硝
酸铵肥, 及时拔除病株烧毁或深埋, 病穴撒石灰消毒。
② 生物防治 用培养好的木霉菌在发病前拌土或制成菌土撒施
均可, 每亩用菌1千克, 用菌量约占菌土的0.3%~1.2%, 防效可
达70%以上。
③ 化学防治 发病初期用敌磺钠300倍液灌蔸, 或用25%三唑
酮可湿性粉剂拌细土 (1∶200) 撒施于茎基部。 植株蔸部撒石灰有一
定防效。 用40%氟硅唑乳油7500倍液+50%氯溴异氰脲酸可溶性粉
剂600倍液喷雾; 还可用50%代森铵可湿性粉剂800倍液、 25%三
唑酮可湿性粉剂2000倍液、 20%甲基立枯磷乳油1000倍液或70%
代森锰锌可湿性粉剂600倍液等喷雾或灌根。 灌根时, 每穴用药液
250毫升, 10~15天一次, 连续防治2~3次。
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