辣椒疮痂病 (彩图48~彩图50) 又叫落叶瘟或细菌性斑点病,
是辣椒的一种主要病害。 从幼苗期至结果盛期均可感染, 一般田块发
病率10%~20%, 严重的达30%以上, 可为害幼苗、 叶、 茎和果实,
引起落叶、 落花、 落果, 以叶片受害严重。 高温潮湿易诱发。 暴雨袭
击和害虫为害加重病害。 从移栽大田起即开始发生, 一般5月中旬前
后出现中心病株, 以后随气温上升, 雨水增多, 病情迅速发展。 早辣
椒6月上中旬为发病高峰期, 中晚熟辣椒在6月下旬至7月上旬为发
病高峰期。
(1) 发病症状 (表9)
(2) 防治方法
① 种子处理 选用抗病品种, 实行2~3年轮作。 选用无病种子
育苗, 或用温汤浸种, 或用 1∶10 的链霉素液浸种 30 分钟, 或用
1%硫酸铜溶液浸5分钟, 清水洗净后播种。
② 农业防治 深耕冻土, 高畦窄畦栽培, 合理密植, 增施磷、
钾肥。 及时清除病株和病残体并烧毁, 病穴撒入石灰消毒。 雨季及时
排水。
③ 化学防治 发病初期, 可选用77%氢氧化铜可湿性粉剂500
倍液、 新植霉素4000~5000倍液、 72%硫酸链霉素可溶性粉剂4000
倍液、 2%多抗霉素可湿性粉剂800倍液、 78%波·锰锌可湿性粉剂
第一章 辣椒 109表 9 辣椒疮痂病发病症状
发病部位 发 病 症 状
幼苗 子叶上出现银白色小斑点,水浸状,后变为暗色凹陷病斑,常引起落叶,重者仅
剩一根光秆,死苗
叶片
初现水浸状黄绿色小斑点,扩大后为圆心或不规则形;周边稍隆起,灰白色至
灰褐色带轮纹病斑(典型症状);中部色淡,稍凹陷;表面粗糙呈疮痂状。 严重时,
引起落叶
茎蔓
初生水浸状条斑,暗绿色,后木栓化稍隆起,或纵裂呈溃疡状疮痂斑,秆内中空
病斑下陷或纵开裂,潮湿条件下病茎和叶柄有菌脓溢出,重症时全株枯死,植株
上部呈萎蔫青枯状
果实
果面出现圆形或长圆形病斑,稍隆起的白色或灰白色疮痂状病斑(区别于褐斑
病,病斑在果实上没有隆起,病斑中心黄褐色)。 有时病斑连片,表面木栓化,深
褐色,疮痂状。 潮湿时有菌脓溢出
500倍液、 47%春雷·氧氯铜可湿性粉剂800倍液、 60%琥·乙膦铝
可湿性粉剂500倍液、 65%代森锌可湿性粉剂500倍液、 27.12%碱
式硫酸铜悬浮剂800倍液、 14%络氨铜水剂300倍液或50%琥胶肥
酸铜可湿性粉剂400~500倍液等喷雾防治, 7~10天1次, 共2~3
次。 注意药剂要轮换使用。 每亩用硫酸铜3~4千克撒施浇水处理土
壤可以预防疮痂病。 用辣椒植宝素喷雾, 每包粉剂兑水15千克, 有
防病增产效果。
用37.5%氢氧化铜 (杜邦泉程) 750 倍液+硫酸链霉素200 毫
克/千克, 或20.67%酮·氟硅唑乳油1500倍液+25%氯溴异氰脲
酸600倍混合液喷雾, 有很好的防治效果。 还可用750倍的三氯异氰
尿酸粉剂加磷酸二氢钾喷施叶片, 有较好的防治效果。
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