在准备了育苗设施、 培养土和种子, 确定播种期后, 播种前5~
7天即可进行浸种催芽工作。
(1) 浸种 方法有清水浸种、 热水浸种和药水浸种等。
① 清水浸种 将种子浸入到清洁的常温水中, 水温20~30℃。
捞去瘪籽、 果皮等物, 再另换清水浸泡。 浸种时水量以种子全部浸没
或水面略高于种子为宜。 浸种时间为8~10小时。 浸种后, 反复多次
搓洗, 清水洗净。 稍晾后, 可播种或催芽。
② 热水浸种 (温汤浸种) 先将种子放在常温水中浸15分钟,
然后投入55~60℃ 的热水中烫种15分钟, 水量为种子体积的5~6
倍。 烫种过程中要及时补充热水, 使水温维持在所需范围内。 然后将
种子转入30℃的温水中继续浸泡8小时左右; 也可用75℃ 的水, 水
量仍为种子的5~6倍, 烫种过程中不必另加热水, 搅拌至水温30℃
左右时即可静置浸种。
③ 药水浸种 药液浓度和浸泡时间必须严格掌握, 以免产生药
害。 药液要高于种子5~10厘米。 常用的药剂有: 50%多菌灵可湿性
粉剂1000倍液, 浸种20分钟; 40%甲醛100 倍液, 浸种10 分钟;
10%磷酸三钠, 浸种20分钟; 0.2%高锰酸钾, 浸种10分钟。 浸种
后, 反复用清水洗净, 然后催芽播种。 夏季高温干旱, 茄子播种后不
易发芽, 可采用浓度为5毫克/千克的赤霉酸浸种12小时。 清洗后播
种, 发芽整齐一致。
(2) 催芽 把充分吸胀的种子, 用干净的湿毛巾或布袋包好,
放在盆钵中, 盆底用竹竿搭成 “井” 字架。 种子放在架子上, 种子袋
上面再盖几层湿毛巾保持湿度, 然后放置在25~30℃适温处催芽。
催芽期间要经常检查温度, 每天翻动种子2~3次, 发现种子发
黏, 应立即用清水把种子和包布清洗干净。 一般每隔一天清洗一次,
第二章 茄子 139清洗后控出水分, 继续催芽。 茄子种子在恒温下发芽不齐, 最好采用
变温处理, 即每天在25~30℃条件下催芽16小时, 再在20℃条件下
催芽8小时, 经4~5天即可出芽。 浸种时, 若在清水中加入50~
100毫克/千克赤霉酸, 可促进种子发芽, 在恒温条件下催芽, 也能
完全发芽, 可省去变温处理。
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