菠菜,相信很多人都特别了解,因为是我们生活中比较常见的一种绿叶蔬菜。菠菜又被称为波斯菜、鹦鹉菜,富含丰富的维生素及矿物质、蛋白质等,深受不少人的青睐。因菠菜的热销,菠菜的种植户也逐渐增多。那么菠菜要怎么种植呢? 菠菜种子什么时候种 1、秋菠菜的种植时间。秋菠菜一般在8-9月播种, 播后30-50天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种,如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。 2、越冬菠菜的种植时间。越冬菠菜通常于10中旬-11月上旬播种,春节前后分批采收,宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种,如圆叶菠、迟圆叶菠、华 菠1号、辽宁圆叶菠等。 3、春菠菜的种植时间。开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种,3月为播种适期,播后30-50天采收,品种宜选择抽薹迟、叶片肥大的迟圆叶菠、春秋大叶、沈阳圆叶、辽宁圆叶等。 4、夏菠菜的种植时间。夏菠菜往往在5-7月分期播种,6月下旬-9月中旬陆续采收,宜选用耐热性强,生长迅速,不易抽薹的华波1号、春秋大叶、广东圆叶等。 菠菜成熟的季节 不同品种的菠菜成熟时间都不同。 早秋菠菜。8月20日左右播种,9月中下旬上市。由于气温仍高,此时播种应选择耐热,易出芽的品种,如全能菠菜等。 秋菠菜。8月份播种,30-60天后分批采收,9月中下旬-10月陆续上市。 越冬菠菜。10月上中旬开始栽培,春节前上市。宜选用抽薹迟,耐寒性强,丰产的品种,如尖叶菠菜,菠菜10号,菠菜9号等。 播种育苗 一般采用撒播。夏、秋播种于播前1周将种子用水浸泡12小时后,放在井中或在4OC左右冰箱或冷藏柜中处理24小时,再在20-25OC的条件下催芽,经3-5天出芽后播种。冬、春可播干籽或湿籽。亩播种3-3.5公斤。 畦面浇足底水后播种,用齿耙轻耙表土,使种子播入土,畦面再盖一层草木灰。 夏、秋播播后要用稻草覆盖或利用小拱棚覆盖遮阳网,防止高温和暴雨冲刷。经常保持土壤温润,6-7天可齐苗,冬播气温偏低,则在畦上覆盖塑膜或遮阳网保温促出苗,出苗后撤除。 吃菠菜有什么好处 1、促消化。菠菜中所含的酶能促进胃液和胰腺的分泌,有助于食物消化和营养的吸收。此外,菠菜中所含的膳食纤维可促进胃肠蠕动,加快大便的排出,对便秘、、痔疮出血等有很好的疗效。 2、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,能抗衰老。我国民间以菠菜汁洗脸,可清洁皮肤,减皱祛斑,使皮肤光洁。 3、保护眼睛。菠菜含有胡萝卜素,在人体内会转化成维生素A,有助于维持正常视力和上皮细胞的健康。菠菜中的蛋白质、维生素B2及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高,这些成分对眼睛具有保健作用。 4、补血美容。菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素,可以促进生长发育,使气血旺盛、精力充沛、头发亮泽、皮肤白净。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K,有助于繁殖皮肤、内脏的出血倾向。其所含铁对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 5、促进胎儿发育。菠菜中含有叶酸,叶酸对孕妇非常重要,能促进胎儿的正常生长发育,预防胎儿神经系统的缺陷。因此菠菜是非常适合孕妇食用的蔬菜。 6、预防老年痴呆。菠菜含有大量抗氧化剂,有助于防止大脑老化,预防老年痴呆。菠菜中的酸类、微量元素等物质能促进新陈代谢,还可降低中风发生的几率。 通过以上内容,相信大家对菠菜种植技术有了一定的了解。不同品种的菠菜种植时间及成熟时间都不同,所以想要种植菠菜得选好品种。虽然菠菜非常热销,但种植菠菜的人也比较多,竞争压力大,所以创业种植菠菜需谨慎。
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