（员）喜铵态氮：茶树作为一种采叶植物，在生长发育过程中对氮的需求
量最高，氮肥最有增产效果。茶树可吸收铵态氮，又可利用硝态氮，但特别
喜铵态氮，在土壤中铵态氮和硝态氮同时存在时，茶树对铵态氮的吸收强度
要比硝态氮高几倍。所以茶园施肥应以铵态氮肥为主，如硫酸铵、碳酸氢铵
等化肥。
（圆）连续性：茶树作为多年生常绿植物，其根系一年四季中都在不断地
吸收所需要的养分和水分，以保持茶树生命活动的需要。茶树生长季节对
养分的吸收量占全年的 苑园豫 耀 愿园豫 ，在地上部相对停止生长时，对营养元素
的吸收较少。
（猿）阶段性：茶树生长具有明显的季节性和轮次性，即地上部和地下部
有交替生长规律，对养分的吸收也表现出阶段性的特点，茶树在一年四季中
对肥料的吸收利用表现为波浪式的下降。所以，茶园施肥既要满足茶树对
养分连续吸收利用，又要满足阶段性集中需肥的要求。
（源）集中性：茶树在年生长周期中，随着季节的变化和茶树本身的生理
现象，有几个相对生长旺盛期和休眠期。一般而言，茶树在生长盛期需肥
多，施肥量应增加；在相对休眠期需肥少，施肥量可减少。
（缘）养分贮存和再利用性：茶树在养分吸收利用上，对许多营养元素具
有明显的贮存和再利用性。茶树在秋后地上部逐步停止生长时，成熟叶片
的光合作用并未停止，光合产物很少消耗在叶子生长上，却向地下部转移，
与根系所吸收的养分结合成各种形式的营养物质，贮存在根系和根颈中，到
次年春，这些物质被输送到地上部进行养分的再利用。因此在生产上应注
重施秋肥，就是为茶树多贮藏养分。
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