翠峰葡萄是巨峰系品种。四倍体。该品种系日本福冈县农业综合试验站园艺研究所杂交选育。亲本:先锋×森田尼。 由浙江金华市金藤葡萄有限公司1999年从日本引入国内。日前,在许多葡萄产区有种植,但种植面积都不大。 翠峰葡萄主要性状要 果穗圆锥形,果穗均重500克左右,果粒着生较紧密。果粒丽圆形,自然粒重12克左右,果皮黄绿色或黄白色,果肉较硬脆,汁中多,可溶性固形物16.0%~18.0%,风味优,口感好。中熟偏晚。不易裂果。 1、品种优点:花芽分化较好,丰产、稳产性较好;果粒大,果肉硬脆,糖度高,口感好;对赤霉酸等植物生长调节剂较敏感,适宜无核化栽培,果粒均重可达15克以上。 2、栽培中遇到的问题:有核栽培果粒大小不均匀;果实易发生日灼;易感染果实白腐病。 翠峰葡萄使用植物生长调节剂技术 由于翠峰进行有核栽培时果粒大小不均匀,生产上宜采用无核化栽培,有两种方式:大穗型无核化栽培和中穗型无核化栽培。 1、大穗型无核栽培:果穗重1000克左右,果粒均重15克左右。 ①拉长花序。8叶左右定好梢,在见花前10~15天用美国奇宝(1包对水40千克,即浓度为5毫克/升)溶液浸蘸花序或使用微型喷雾器喷施花序,可拉长花序1/4~1/3。拉长花序后可减轻疏果用工。一个蔓2个花序的在花序拉长前先剪掉上部花序。 ②整花序。见花前2天至见花第三天,花序肩部3~4条较长分枝用双手掐花蕾,留长约1厘米左右的花管,其余掐除,花序后花序成圆柱形。花序无论长短不用掐除穗尖。 ③适时使用保果、无核剂。生产上常用的有3种剂型一25毫克/升赤霉素,即1包美国产赤霉酸(奇宝)对水8千南二是多效“大果宝”,1包对水10千克;三是无核栽培1号、号剂,保果、无核用1号剂,果实膨大使用2号剂,对水量按使用用说明。 处理时期:一个花序开完花为适期。要分批处理,第一次见花第六天处理早开花已开好花的果穗,作好记号,隔一天处理识开花的果穗,大棚促早熟栽培花期较长,再隔一天处理迟开花的果穗。 处理时药液中配800倍施佳乐(嘧霉胺)防灰霉病、穗轴碣枯病,效果很好。 ④适时定穗、整穗。坐果后(见花18~20大)按定穗计划定穗。每亩控产1500干克,定1500串,定梢2700条,即10条蔓定6串果穗。剪除穗形不好和开花晚、果粒淡黄色的果穗。 定穗后整穗。按穗长16厘米整穗。肩部形状不好的果穗剪除肩部若干分枝,肩部形状好的果穗则剪除穗尖。这种果穗成熟时长22厘米左右,宽14厘米左右。 ⑤适时使用果实膨大剂。见花24天左右,使用多效“大果宝”(1包对水5干克)浸蘸果穗或使用微型喷雾器喷施果穗,也可用50毫克/升赤霉素或2号剂处理果穗。药液中混配防病农药,与藤稔葡萄相同。 ⑥适时多次疏果。定穗、整穗后,果粒大小分明时(约在见花后22天)开始疏果,疏去小粒果,过密的果和个别有核果,毎穗留60~70粒。果实膨大过程经常检查,疏去果穗过密部位1粒果,至果实硬核期(见花后50天左右)最后定果粒。此时果穗较硬果粒不松动,疏去过密部位若干果粒,使果穗较松。成熟果穗较紧而不松,穗重1000克左右(注意:果粒不能多留。重超过1000克大果穗影响增糖)。 2、中穗型无核化栽培:果穗重500克左右、果粒均重16~18克。 ①拉长花序。中穗型栽培时不必使用花庁拉长剂拉长果穗。 ②重整花序、留穗尖3指即6厘米左右长,其余掐除。 ③定果粒、定果穗。每穗30~35粒,重500克左右。根珉穰重、定产指标确定每亩定穗量。每亩定产1000千克时,定穗2000串;每亩定产1250千克时,定德2500串。注意每亩产不宜超过1250千克,否则影响果粒膨大。 ④无核、保果剂,果实膨大剂处理。与大穗无核化栽培相同。 翠峰葡萄栽培要点 1、树势要旺盛:无核化栽培时要适当增施肥料,培育旺盛树势,提高无核率和整齐度。 2、控好负载量:每亩产量:大穗型无核化栽培不宜超过1500千克,中穗型无核化栽培不宜超过1250千克。 |
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