牡丹花被视为花中之王是因为牡丹是中国固有的特产花卉。牡丹有数千年的人工栽培历史。牡丹花朵大、颜色艳丽、香味浓,具有很高的观赏和药用价值,自从秦汉时被载入《神农本草经》开始,历代古籍中有不少文章描写、歌颂牡丹。 牡丹文化学包括了植物学、园艺学、药物学、地理学、文学、艺术、民俗学等多学科在内,是中华民族文化和民俗学的一组成部分,是中华民族文化完整机体的一个细胞,透过它,可洞察中华民族的一般特征。 牡丹花色鲜艳,花姿典雅,花形端庄,是中国传统名花中最负盛名的。它的品种有红牡丹、紫牡丹、白牡丹、黄牡丹,还有罕见的黑牡丹、绿牡丹,古人曾赞美它:“唯有牡丹真国色,花开时节东京城。”牡丹不仅美丽,它的根还是一味很好的药材。冠绝众香的牡丹在辛亥革命前,曾是我国的国花。 牡丹其栽培始于隋,鼎盛于唐,宋时甲于天下。它雍容华贵、国色天香、富丽堂皇,寓意吉祥富贵、繁荣昌盛,是中华民族兴旺发达、美好幸福的象征。洛阳牡丹花朵硕大,品种繁多,花色奇绝,有红、白、粉、黄、紫、蓝、绿、黑及复色9大色系、10种花型、1000多个品种。花开时节,洛阳城花海人潮,竞睹牡丹倩姿芳容。
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