北方地区，由于桑树生长期较短，桑园施肥一般分春、夏、冬三
个时期。
（1）春肥：俗称催芽肥，有促进春季芽叶生长的作用。 施用春肥
不仅能增产春叶，对夏秋期桑树生长也有显著增产作用。 春肥一般
在桑树发芽前施入，山西地区为春分到清明期间，春肥以施速效肥
料为好，可采用腐熟的人粪尿及化肥等。 春肥的施用量约占全年用
肥量的 20%～30%。
（2）夏肥：俗称谢桑肥、产叶肥，在桑树夏伐后，此时正是桑树旺
盛生长的时期，对肥料的需求量大，宜施入速效性的肥料为主，如尿
素、碳铵等速效性的化肥等。配合施用磷钾肥效果较好。山西及北方
蚕区一般在养春蚕结束后的 6 月上、中旬进行施入，最迟不能超过
7 月中旬。 夏肥施用量占全年用肥量的 50%～60%。
（3）冬肥：俗称暖根肥，在桑树落叶后到土壤封冻前施入。 冬肥
是桑园的基础肥，可以改良土壤，提高地力。冬季施肥对来年桑树的
生长发育影响很大。 冬肥主要以施用有机肥料为主，如厩肥、堆肥、
河泥、垃圾等，冬肥的施用量占全年用肥量的 20%左右。
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