一、油菜对光照的要求
油菜苗期需要充足的光照条件,这有利于光合作用,积累较多养料。
据研究,每天的光照时间长,则叶片出生速度快,根系扎得深,同时,叶片中叶绿素含量也高,有利于光合作用。研究光质对油菜生长发育的影响,发现红光促进生长发育,干物重增加,绿光下生长发育受抑制。
油菜对光照强度的要求较高,阴雨弱光易引起徒长,茎节伸长,品质下降。
二、油菜对温度的要求
油菜种子萌发的最适宜温度为25℃,最低为3~4℃,最高为36~37℃。幼根的生长适温是26℃,最高为36℃,最低为4℃。
油菜苗期生长的适宜温度为10~20℃。一般的日平均温度在5℃以下时,油菜虽可萌动,但根系的生长速度缓慢,出苗需20天以上。如日平均温度上升到8℃时,出苗为10天左右;12℃时,则出苗需7~8天;16~20℃时出苗只需3~5天,发芽最高温度为40℃。
油菜在25℃以上的高温及干燥条件下生长,则长势衰弱,易受病毒病侵染,品质明显下降。只有少数较耐热品种可作夏油菜栽培,但产量较低。
三、油菜对水分的要求
苗期适宜的土壤湿度一般为田间最大持水量的70%~80%。土壤含水量对油菜产品的品质影响很大,水分不足,会导致油菜生长缓慢,组织硬化粗糙,易罹病害;水分过多,则根系窒息,影响养分的吸收,严重时会因沤根而萎蔫死苗。
四、油菜对土壤的要求
油菜在沙土、黏土、红黄壤土等多种土质上均可栽培,只要采用正确的耕作方法和合理的栽培技术即可。油菜能在土壤ph为5~9.8范围内生长发育,在ph为7的土壤中栽培,产量较高。
油菜种子粒小,喜好氧气,在土质疏松、肥沃、湿润的土壤表层浅播出苗良好,在板结、干燥或水分过多的土壤中不易齐苗。
虽然油菜对土壤的适应性较强,但仍以富含有机质、保水保肥力强的壤土或冲积土最适宜。
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