大白菜进行育苗移栽, 有利于集中管理, 抵抗自然灾害的侵袭,
提高土地利用率和茬口的合理安排, 比直播节省种子1/3~1/2, 缓
解大白菜集中播种时劳力紧张的矛盾。 但育苗移栽时伤根较多, 要经
过一个缓苗期, 延长了生长期和延迟了供应期, 且较直播的病害重,
34 大白菜 小白菜 菜心 紫菜薹优质高效栽培技术问答产量较低。 大白菜育苗应把握如下几个要点。
(1) 选好育苗床 育苗床最好选地势高燥、 排灌方便、 土壤肥
沃的地块, 前茬不宜栽培十字花科蔬菜。 苗床的宽度1.0~1.5米。
每栽1亩大白菜需苗床面积30~40平方米。 做畦时充分施肥, 亩施
腐熟厩肥3000~4000千克, 使土壤松软肥沃, 施粪干1000~1500千
克或硫酸铵20~25千克、 过磷酸钙及硫酸钾10~20千克或草木灰
50~100千克。 肥料与床土充分混合均匀达15厘米的深度。 床面要
平坦, 最好预先充分浇水一次, 使土壤自然沉落后再耙平, 表土要细
碎。 播种期要比直播提早2~3天。
(2) 苗床播种 可用条播或撒播法, 每亩苗床播种量200克左
右。 先浇水使苗床土壤透达15~20厘米, 待水渗下后播种。 为使撒
播均匀, 将种子与5~6倍筛过的细湿土均匀拌和再播。 撒后再覆盖
细土0.8~1厘米厚。 也可在平整好畦以后按行距8~10厘米划1厘
米深的浅沟进行条播, 覆土踏实后再浇水。 最好支棚覆盖芦帘或用其
他方法遮阳和防雨。 覆盖银灰色薄膜既可防雨, 又可防蚜。
(3) 苗期管理 若土壤水分充足或播种前已充分浇水, 在发芽
期内最好不浇水, 以防冲坏幼苗及造成土壤板结现象。 如发芽期内天
气高温干旱, 仍需小水勤浇或喷灌, 以降低土面温度。 幼苗出土后应
分次间苗, 一般间苗二次, 第一次在1~2片真叶时进行, 苗距3厘
米×3 厘米。 第二次间苗在 3~4 片真叶时进行, 苗距 (8~10) 厘
米×(8~10)厘米。 苗龄一般15~20天为宜。 在移栽时一定要在第一
天浇足水, 第二天切成土坨移栽, 要避免伤根, 缩短缓苗期。
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