七月蔬菜种植指南

本月是全国多数地区一年中最热的月份，也是旱涝多发的月份。主要农业气象灾害有洪涝、干旱、阴雨寡照、高温热害等，在农事安排上要注意采取防灾、减灾措施。

本月重点加强春播蔬菜的后期管理，防治好病虫，确保优质高产，延长供应期，播足播好渡淡品种，保证秋淡供应；采用遮阳网覆盖，以利防晒、抗暴雨、保墒，确保蔬菜高温期间齐苗、全苗及正常健壮生长。

育苗、播种

分批分期在露地直播白菜、大白菜秧、生菜、油麦菜、苋菜、芹菜、落葵、萝卜等蔬菜。

秋黄瓜、秋瓠子、秋番茄、秋辣椒、秋西瓜、秋甜瓜、豇豆、甘蓝、花菜、早熟大白菜可采用营养钵育苗。

秋菜豆、秋莴苣最早在7月下旬采用营养钵育苗，播种过早，正遇高温，会造成秋菜豆落花，秋莴苣提早抽薹，严重影响产量。

栽植

采用营养钵育苗的各类蔬菜幼苗，如黄瓜、瓠瓜、菜豆、豇豆、番茄、辣椒、甘蓝等，苗龄不可过大，要适时栽植，保证壮苗。

田间管理

高温季节，蒸腾作用强烈，播种后，要保持土壤湿润，以利出苗。出苗后，要结合天气情况，注意灌水，切忌漫灌，做到潮而不湿。高畦栽培的蔬菜，要进行沟灌，一定要等到地凉水凉天凉后，做到早晚灌水。追肥要清淡，底肥要充分腐熟，增施磷钾肥。密生的蔬菜，注意间苗拔草；分行栽植的蔬菜，注意中耕除草。

芹菜、莴苣在播种前，要进行种子的低温处理；罢园的田块，要清除残枝败叶，做到田间清洁；豇豆要在花期喷药，秋播的黄瓜、瓠瓜、豇豆等，要及时插架。拔除中心病株，害虫要在3龄以前喷药，把病害虫消灭在危害之前。

5月下旬至6月上旬催芽直播的夏黄瓜，于盛果期，每采收1～2次，每亩地追施一次尿素10千克，每隔5天，喷一次0.2%～0.3%的磷酸二氢钾加0.5%尿素液。

如盛果期天旱，每隔2～3天沟灌水1次，并随即排除余水。炎热天气，要早晚浇水降温，改善田间小气候，以有利生长。

注意及时防治病虫害，尤其是枯萎病，其防治措施，除加强田间栽培管理，实行深沟高畦栽培，有条件的地方还可以进行嫁接栽培。发病初期，立即用药灌根或喷洒，药剂有50%托布津、50%多菌灵500倍液、70%代森锰锌500倍液，70%百菌清600倍液。

4月中旬至5上旬露地直播的豇豆，炎夏期间，每隔两三天清晨或傍晚灌水一次，以降低土温。每灌2~3次后，追施一次腐熟月清水粪。6月直播于春黄瓜株间的豇豆，在高温干旱期两三天灌水1次，应于清晨或傍晚进行，每灌2次水，追施1次腐熟清水粪。喷洒65%代森锌800倍液，防治锈病。

病虫害防治

防治豆类蔬菜锈病、白粉病、煤霉病；瓜类蔬菜枯萎病、疫病、白粉病；甘蓝软腐病；茄子绵疫病。防治小菜蛾、菜青虫、豆野螟、瓜野螟等害虫。

采收

番茄、茄子、辣椒、黄瓜、瓠瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜瓜、笋瓜、甜瓜、西瓜、甘蓝、油麦菜、豇豆、毛豆、扁豆、大葱、韭菜花（薹）、金针菜、韭黄、白菜、萝卜、苋菜、竹叶菜、落葵、茭白、莲藕等。