大白菜黑胫病 (彩图28) 可为害茎、 根、 种荚和种子。 大白菜
种植过密, 通风透光不好, 发病重, 而氮肥施用过多导致生长过嫩或
肥力不足生长不良, 会引起抗性降低易发病。 土壤黏重、 偏酸、 多年
重茬, 田间病残体多, 耕作粗放, 杂草丛生的田块, 植株抗性降低、
发病重。 种子带菌、 肥料未充分腐熟、 有机肥带菌或肥料中混有本科
作物病残体的易发病。 地势低洼积水、 排水不良、 土壤潮湿易发病,
第一章 大白菜 87特别是育苗期湿度大发病重, 定植后天气潮湿多雨或雨后高温, 该病
易流行。 早春多雨或梅雨季节早来, 或是秋季多雨、 多雾、 重露或寒
流来早时易发病。
(1) 症状识别 幼苗发病在子叶和真叶上出现淡褐色病斑, 渐
变为灰白色, 病茎上出现长形微凹陷的病斑, 病斑的边缘为紫色。 发
病重时引起幼苗枯萎死亡。 成株茎上病斑为长条形, 略凹陷, 边缘紫
色, 叶间褐色, 病斑着生黑色小粒点; 田间发生在莲座期, 典型症状
是外叶出现近圆形或长圆形病斑, 初为暗褐色, 后渐呈灰白色, 病斑
稍凹陷, 外缘有紫色晕圈, 上生黑色小点, 剖开病根, 维管束变黑,
病株的根和短缩茎中空枯朽, 常由此部位折断或不待成熟即死亡; 种
植染病后茎内呈黑褐色干腐, 结实不良; 贮藏期也可染病, 病菌可引
起叶片干腐。
(2) 防治方法
① 农业措施 选用地势较高田块, 进行深沟高畦栽培。 播种或
移栽前, 清除田间及四周杂草, 集中烧毁或沤肥; 深翻地灭茬, 促使
病残体分解, 减少病源和虫源。 有机肥要充分腐熟, 不得混有上茬本
作物残体。 选用抗病、 包衣的种子, 如未包衣时则用拌种剂或浸种剂
灭菌。 播种后用药土做覆盖物, 移栽前喷施一次除虫灭菌剂。 培育无
病苗, 移栽时注意淘汰病苗。 合理密植, 发病时及时清除病叶、 病
株, 并带出田外烧毁, 病穴施药或生石灰。 实行轮作, 可与非禾本科
作物轮作, 水旱轮作最好。 高温干旱时应科学灌水。
② 种子消毒 用种子重量0.4%的50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂
或50%福美双可湿性粉剂拌种。
③ 苗床消毒 苗床用40%拌种灵粉剂8克/平方米与40%福美
双可湿性粉剂等量混合后拌入40千克细土, 配成药土, 将1/3药土
撒在畦面上, 播种后将其余部药土覆盖在种子上。
④ 喷雾防治 发病初期, 可选用60%多·福可湿性粉剂600倍
液, 或40%多· 硫悬浮剂500~600 倍液、 70%百菌清可湿性粉剂
600倍液、 50%腐霉利可湿性粉剂1000倍液、 72%硫酸链霉素或新
植霉素可湿性粉剂 4000 倍液、 50%敌枯双 可 湿 性 粉 剂 1000 倍 液、
70%敌磺钠可湿性粉剂500~1000倍液、 47%春雷·氧氯铜可湿性粉
剂800~1000倍液、 20%噻菌铜悬浮剂500~600倍液、 50%多菌灵
88 大白菜 小白菜 菜心 紫菜薹优质高效栽培技术问答可湿性粉剂500~800倍液、 70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800~1000
倍液等喷雾防治, 隔7~10天喷施一次, 连续2~3次, 交替使用。
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