很多菜农反映,秋延番茄的前两穗果易出现花小、花少、畸形果多的问题,这与苗子生长的环境条件有关。秋延番茄定植后,高温、干旱、强光等不良环境不利于花芽分化的正常进行,进而长出畸形花果。番茄的花芽分化从苗期就已经开始,因此,菜农从苗期就要做好促花工作,为后期结出精品果打好基础。 番茄花果异常的症状 番茄的前两穗花易分化不良,表现为花小、花少、易落花,严重时甚至不开花,坐果后果实膨大慢。有时候,即使坐住果,长出的也多是畸形果,表现为菊形果、大肚脐果、漏籽果、果实长绿线等。这样的果实,不但空耗了大量养分,还大大延后了番茄的上市期。 番茄花果异常的原因 番茄花果异常主要由花芽分化不良造成。影响花芽分化的因素主要有两个:一是营养不良。由于土壤养分及水分不足,根系发育不良,高夜温下养分消耗过多,植株徒长,中微量元素供应不足或养分供应失衡等。 二是生殖发育障碍。温度过高、土壤干旱等影响花粉管的伸长及花粉发育,进而产生畸形花。秋延番茄无论是育苗期还是定植后都处在高温干旱的季节,棚室环境对苗子的生长极为不利。另外,苗子定植后,若长势瘦弱或者肥水、农药等使用不当,也会影响花芽分化的正常进行。 苗期早促花 番茄花芽分化从1-2片真叶时就已经开始,到苗子4叶1心定植时,第二穗花也已经开始发育。因此,促花要趁早,从苗期就要做起。 做好环境调控 当前,高温强光天气依然居多,菜农要注意及时覆盖遮阳网或喷洒降温剂,有条件的安装雾化降温设施,做好棚内的温光平衡,避免出现高温弱光环境,以免影响番茄的花芽分化。 防徒长,避免营养失衡 当前,棚内经常出现高温、高湿、弱光的环境,再加上底肥使用充足,定植后的苗子容易徒长,导致营养失衡,花芽得不到足够的营养。因此,菜农应及时控旺。常用的物理控旺方法有适当控水、倾斜生长等。物理方法控不住时,再根据植株长势及时喷施控旺药剂或磷酸二氢钾。 苗期早用促花肥 花芽分化从育苗期就已经开始,苗子定植后,虽然生长较慢,但正是花芽分化迅速进行的时期。促花要从苗期开始,在选择小苗定植的基础上,应在定植后立即补充多种营养元素,确保花芽分化正常,促进花大花多。 苗期,菜农可适当补充钙肥,不仅可以促进花芽分化,还能促进根系发育,培育健壮植株。菜农可以在缓苗水开始,连续冲施两次钙肥。等到开花期或果实长到黄豆粒大小时,再次补充钙肥,最好连续喷施2-3次。硼肥对花芽分化至关重要,缺硼常导致花而不实、畸形果多等问题,因此,缓苗后即可喷洒硼肥,促进花芽分化。目前,市场上已经出现专门的促花叶面肥,菜农可半月喷洒一次,促进花芽分化。 早疏除畸形花果 番茄发育成畸形果还是精品果,从花朵的生长情况就能看出。同一花序内开花整齐,花器官大小均匀,花瓣黄色,子房大小适中,往往花芽分化好,花器好,果实长势也好。那些开花延迟,花器官大小不均,花瓣颜色深浅不一的花,一旦遇到不良环境,容易发育成畸形花。 因此,当番茄开花后,菜农要及时发现番茄花的生长情况,点花时只点好花。点花后幼果刚长出来时,很多畸形是可以提前发现的,因此,菜农要早发现,早摘除,以免消耗营养。若前期畸形花果很多,也不能心疼留下,要做好后续管理,减少下部畸形果的营养消耗,促进上部果穗开好花、坐好果。
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